Idee e ricette per il primo Maggio

I Muffin focaccia con zucchine e scamorza sono delle piccole tortine salate morbide e golose, arricchite con scamorza, prosciutto cotto e zucchine, ottime sia appena sfornate, calde e filanti sia gustate a temperatura ambiente. Questi Muffin focaccia sono ideali come merenda o per un buffet freddo, o per un sfizioso finger food o per accompagnare un […]

Crocchette di riso allo zafferano e stracchino sono golosissime e appetitose, con una crosticina croccante, grazie alla doppia impanatura, e un cuore caldo e cremoso, dovuto dallo stracchino che ci sta una meraviglia insieme allo zafferano.Queste crocchette saranno ottime sia appena preparate, ma saranno ancora più gustose mangiate tiepide o addirittura fredde quindi questi bocconcini […]

Uova alla scozzese

Grissini di pasta sfoglia alle olive

Gli Spiedini vegetariani sono gustosi e freschi, composti da appetitosi bocconcini ricchi di sapore come: sodi pomodorini, croccanti crostini aromatizzati, un goloso cubetto di frittella di zucchine e stracchino, e profumatissime foglie di basilico fresco, tutto su uno stecco. Questi Spiedini vegetariani sono da gustare freddi quindi perfetti per un buffet, per un finger food, per una […]

Gli Sformatini ricotta e funghi sono dei gustosi piccoli bocconcini, ricchi di sapore come funghi, formaggio filante e parmigiano, una combinazioni di colori e sapori appetitosi. Questi Sformatini saranno ottimi sia caldi che freddi quindi sono ideali per andare a comporre un buffet, caldo o freddo, un finger food o un aperitivo con gli amici o […]

Le Uova sode ripiene al tonno, con maionese e acciughe, sono facili e veloci da preparare, saporite e gustose, saranno perfette per un antipasto veloce o un finger food sfizioso e colorato o per andare a comporre un buffet freddo. Le Uova sode ripiene al tonno sono un piatto semplicissimo ma di sicuro successo che piacerà […]

Girelle sfogliate zucchine e speck

Sfogliatine veloci alla pizzaiola, fragranti e gustose, con un ricco ripieno, cremoso e saporito. Queste sfogliatine veloci si preparano in pochissimi minuti e saranno ottime sia appena sfornate, calde e filanti, che gustate fredde.Per questo, le Sfogliatine veloci alla pizzaiola saranno ideali da servire come finger food caldo o freddo, per accompagnare l’aperitivo, o per […]

I Cornetti di pasta sfoglia ripieni alla pizzaiola sono sfiziosi e fragranti, con un ricco ripieno, filante e cremoso, davvero irresistibile.In poche mosse e con semplici ingredienti, potremo preparare dei cornetti golosissimi che saranno ottimi sia appena sfornati, caldi e filanti che gustati a temperatura ambiente quindi perfetti come finger food per un aperitivo o […]

Le Focaccine al formaggio in padella sono delle golosissime e gustose pizzette che ricordano molto le piadine, quelle piccole che si comprano. Le Focaccine con il formaggio sono facilissime e veloci da preparare, si cuociono in padella e rimangono morbide per alcuni giorni e in più sono senza lievito e senza uova e senza burro, quindi perfette per chi […]

L’Insalata di pasta fredda con tonno, peperoni e uova sode, è un primo piatto gustoso, fresco e saporito, da servire rigorosamente freddo di frigorifero nelle calde giornate estive, quindi sarà perfetto da preparare con qualche ora di anticipo, conservarlo in frigorifero fino al momento di servirlo ai vostri ospiti.Questa pasta fredda in insalata, sarà ideale […]

Pasta fredda con tonno, zucchine trifolate e mozzarelline

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn La Pasta fredda tricolore con zucchine, peperoni e mozzarella è una gustosa e saporita pasta vegetariana, colorata e allegra, ideale da portare sulle nostre tavole per i pranzi estivi in famiglia o le cene spensierate con gli amici, ma sarà ottima anche portata in ufficio o al mare per la […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn Con il caldo si ha voglia di mangiare qualcosa di fresco e veloce e l’Insalata di Pasta fredda, con salmone, patate e pesto è la soluzione giusta! Un piatto saporito, facile, veloce, ideale per le calde giornate estive, magari da portare in spiaggia e mangiare sotto l’ombrellone infatti, l’Insalata […]

Pasta fredda con zucchine, pesto e pomodorini

L’Insalata di orzo e tonno, è una gustosa insalata fredda a base di orzo perlato, condito con tonno, wurstel arrostito, peperoni, cipolline, cetrioli, olive nere, capperi, succo di limoni, olio, sale e pepe. Una fresca e golosa insalata fredda, ricca di sapore, estremamente facile e veloce da preparare, e si potrà gustare in qualsiasi occasione […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn L‘insalata di riso alla senape è un piatto estivo freddo e saporito, facile da preparare e gustoso, a base di riso arricchito con piselli lessati, wurstel, tonno, uova sode, formaggio tilsit, mortadella, erba cipollina, maionese e senape. Insalata di Riso alla Senape ricetta piatto unico Tempi di Preparazione: 30 minuti […]

L’Insalata di riso ricetta veloce con uova sode e sottaceti, si prepara facilmente ed in pochissimi minuti, mentre il riso cuoce si preparano tutti gli ingredienti, si raccolgono in una ciotola e si condiscono, si unisce il riso e via in frigo per farla raffreddare bene ma, se andate di fretta e non avete tempo […]

Il Cous cous con zucchine e gamberi è un gustoso e fresco primo piatto, facile e veloce da preparare, e sarà ottimo da servire sia caldo che tiepido che freddo, quindi ideale per qualsiasi occasione e per qualsiasi stagione infatti lo potreste servire come antipasto freddo,  o portarlo in ufficio o al mare oppure servito […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn Ecco la ricetta per un piatto semplice ma molto profumato, ottimo da gustare sia caldo che freddo per il Couscous con Zucchine trifolate e Pesto al basilico.  Couscous con Zucchine trifolate e Pesto al basilico  ricetta facile e veloce Tempi di Preparazione: 10 minuti Tempi di cottura: 20 minuti Difficoltà: semplice Quantità: per 2 […]

La Pasta fredda zucchine, fiocchi di latte e pesto al basilico è una golosa e sfiziosa insalata di pasta, facile e veloce da preparare, e sarà ottima sia tiepida che fredda di frigorifero. Conservate la Pasta fredda zucchine, fiocchi di latte e pesto chiusa in vasetti di vetro con il coperchio, in frigorifero e servitela così, […]

Le Polpette di zucchine e tonno sono dei deliziosi bocconcini con una croccante panatura esterna che racchiude un interno morbido e saporito. Facilissime e veloci da preparare, le Polpette di zucchine e tonno si potranno cuocere in forno per una cottura più leggera e salutare ma si prestano anche ad essere fritte, se proprio non […]

Involtini di frittata con tonno e peperoni

Il Rotolo di frittata farcito, facile e davvero veloce da preparare, è farcito con prosciutto cotto, mozzarella e formaggio filante, un ottimo antipasto o secondo piatto che farà la gioia di tutti, sia per gli occhi per il palato! Il Rotolo di frittata farcito può essere gustato a fette sia appena sfornato, caldo e filante oppure, è […]

Insalata di pollo con patate e maionese   Leggi anche: Insalata di patate e tonno Insalata di patate con sgombro e cipolle Bocconcini di pollo ai funghi Insalata di Pollo al Curry con Maionese

L’insalata di spinacini con pisellini e gamberoni è una sfiziosa, fresca e leggera preparazione in cui gustare tutti i benefici delle verdure con un giusto apporto di proteine dato dai pisellini e dai gamberoni, il tutto aromatizzato da una vinaigrette al limone che dona una sferzata di gusto e freschezza che caratterizza questa semplice ma […]

Spiedini estivi prosciutto e melone, facili, veloci e davvero gustosi e saporiti, per portare in tavola una nota di freschezza e allegria, sono così carini che renderanno la vostra tavola ancora più bella. Pochi e semplici ingredienti, riuniti in un unico spiedino per servire il classico prosciutto e melone in modo diverso dal solito e […]

Le Patate lesse con salsa tonnata sono un gustoso e cremoso piatto che si prepara facilmente e in pochissimo tempo, un antipasto o un contorno ma anche un secondo piatto che sarà perfetto per le calde giornate estive che si stanno avvicinando, perchè questo piatto si prepara per tempo, si conserva in frigorifero fino al […]

I Tacos con verdure gratinate e tacchino al forno piccanti, sono un antipasto sfizioso e gustoso, ma io li ho serviti come piatto unico, ricchi di verdure come zucchine, cipolle e pomodori, e petto di tacchino, il tutto gratinato e cotto al forno in modo leggero e salutare. E per rendere ancora più sfiziosi questi […]

I Cascioni verdure e salsiccia con mozzarella sono golosissimi e filanti, croccanti fuori e con una ricca e golosissima farcitura che li rende davvero irresistibili.Questi Cascioni verdure e salsiccia con mozzarella si preparano in pochissimo tempo e non hanno ne strutto ne lievito, e se volete, si possono anche congelare da crudi, basterà riporli su […]

Il Panino rustico alla porchetta, con zucchine e peperoni grigliati, è uno squisito e sfizioso sandwich, in cui gustare la bontà della porchetta appena affettata, accompagnata da croccanti zucchine e gustosi peperoni passati alla griglia, pane rustico caldo e tostato anch’esso alla griglia, il tutto accompagnato da gustosa maionese fatta in casa, in soli 3 […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn Ebbene si, anche io a volte pranzo con un panino (detto da una foodblogger fa ridere vero?!) sia perchè si va di fretta o perchè non ci va di cucinare o perchè si ha voglia di qualcosa di veloce ma gustoso così, senza troppe pretese, ieri ho pranzato con questo […]

I Tramezzini al cetriolo e mascarpone sono degli sfiziosi e gustosi sandwich, che si preparano in pochissimi minuti e saranno l’ideale se dovete preparare un finger food rinfrescante per un buffet o per un aperitivo, o per accompagnare il tè con le amiche o la merenda per il vostro bambino che non ama tanto mangiare […]

Tramezzini sfiziosi con tonno e uova

La Torta rustica salata con pasta sfoglia, ripiena di spinaci, scamorza e prosciutto cotto, è golosissima e fragrante, facile e veloce da preparare, infatti basteranno 5 minuti per riempire la pasta sfoglia, chiuderla, spennellarla e via in forno e, dopo poco, avremo pronta una torta salata rustica davvero irresistibile che sarà ottima sia appena sfornata, […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn La Torta salata mediterranea è una golosa ricetta vegetariana in cui un fragrante guscio di pasta sfoglia racchiude un goloso ripieno con verdure grigliare, come melanzane e peperoni, pomodorini e formaggio, abbondante basilico per rendere questa torta salata una ricetta estiva, profumata e buonissima sia gustata tiepida o fredda a […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn Le Girelle di pizza farcite, sono golose e stuzzicanti, ottime sia appena sfornate ma ancora più gustose se mangiate tiepide o fredde. Sono ideali per accompagnare un aperitivo o come finger food, per andare a comporre un buffet o un tavolo per una cena sul terrazzo o per una festa […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn La Focaccia cotto e mozzarella è una gustosa e saporita preparazione, facile da realizzare e sarà ottima sia appena sfornata, calda, fumante e filante ma sarà buonissima anche gustata a temperatura ambiente. Con poche e semplici mosse otterremo una deliziosa focaccia ripiena ideale per una cena tra amici o per […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn Per le feste ho preparato questi tramezzini arrotolati al salmone affumicato, un antipasto classico ma presentato in un’ altra forma, proprio per mantenere la tradizione ma con un tocco di originalità. Semplici da realizzare, questi tramezzini arrotolati al salmone affumicato, arricchiti con crema al mascarpone, possono essere preparati con anticipo, […]

Le Tigelle in padella fatte in casa sono delle deliziose focaccine morbide, conosciute anche come crescentine, si preparano facilmente e saranno una gran sorpresa perchè sono davvero deliziose, farcite ancora calde con scquaquerone o stracchino e prosciutto cotto, oppure con crudo e rucola o gustate così come sono, saranno perfette per sostituire il pane. Fatene […]

La Ciambella sfogliata ripiena con scamorza e funghi è una golosa preparazione rustica e fragrante, composta da un involucro di pasta sfoglia farcita con un ricco e gustoso ripieno a base di funghi trifolati, prosciutto cotto, mozzarella e scamorza filante per un risultato da leccarsi le dita e i baffi. La ciambella di pasta sfoglia […]

Ciambella rustica al formaggio e mortadella, una fragrante e saporita torta salata, ricca di gusto che si prepara davvero in pochissimi minuti, e basterà una ciotola e una forchetta per impastare tutto e, quando l’impasto sarà pronto, si versa nella tortiera e via in forno.Provate questa Ciambella rustica al formaggio e mortadella ancora calda, sarà […]

Insalata di ceci e tonno è un’ottima insalata da servire rigorosamente fredda quindi va preparata per tempo, lasciata in frigorifero fino al momento di servirla. L’insalata di ceci e tonno è veramente facile e veloce da preparare, ottima e salutare, ricca di gusto e sapore e, visto che deve essere gustata fredda, sarà perfetta per […]

L’ Insalata di ceci estiva, con cetrioli, cipolla di Tropea e mozzarella è gustosa e fresca

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn Fresca e gustosa, l’insalata di patate e cipolline è un ottimo contorno da gustare sia tiepido che freddo. Facile e veloce da fare, questa insalata di patate lesse è ideale da preparare per tempo, ottima per accompagnare secondi di carne e di pesce. Conservata in frigorifero e gustata fredda […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn Cosa c’è di meglio di poter tornare a casa e gustarsi una fresca e deliziosa Insalata prosciutto e melone, arricchita con tanta rucola, cetriolini sottaceto e scaglie di parmigiano e, per completare il piatto, una golosissima salsa allo yogurt. Un piatto freddo ricco di gusto, un connubio perfetto di dolce […]

L’Insalata di finocchi e arance è fresca e saporita, un contorno leggero e gustoso, caratterizzato da una perfetta combinazione di note fruttate per gustare una fresca e profumata insalata anche nei mesi invernali.Ti potrebbero anche interessare queste ricette sempre con i finocchi: Contorno di Finocchi cotti in padella, leggero e salutare, oppure i gustosi Finocchi con […]

Peperoni freddi Friggitelli ripieni vegetariani al forno

La Ricetta Brownies al cacao è velocissima e facilissima e in pochissimo tempo avremo un dolce strepitoso, cioccolatoso, cremoso, fondente che si scioglie in bocca per un momento di puro piacere, talmente buoni che non smetterete di mangiarli!

I Mini muffin alla nutella sono dei golosissimi e sofficissimi dolcetti composti da strati alternati di impasto e nutella, per un risultato da leccarsi i baffi e anche le dita! Questi muffin si preparano in pochi minuti e sono senza burro. Per cuocere questi Mini muffin alla nutella ho utilizzato il mio nuovo amico in cucina, […]

Il Salame al cioccolato senza uova crude, conosciuto anche come salame turco, salame vichingo o salame del re, è un golosissimo dolce che piace proprio a tutti.Il salame di cioccolato si prepara facilmente e in pochissimi minuti, senza cottura, senza uova crude, dovremo solo sciogliere il cioccolato fondente, montare il burro con lo zucchero, assemblare […]

Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa LinkedIn Dolce alle fragole: Quadrotti di sbriciolata alle fragole fresche sono dei golosi dolcetti composti da una base friabile, un strato centrale morbido, cremoso e profumato di fragole e una superficie croccante e golosa. La particolarità che rende questi dolcetti davvero irresistibili, è la presenza delle fragole fresche che, in forno […]

**Articolo sponsorizzato** Il Ciambellone rustico marchigiano è facile e velocissimo da preparare, è un dolce semplice della tradizione marchigiana che veniva preparato nel periodo della trebbiatura e se ne trovano varianti nelle diverse zone delle Marche, conosciuto anche come ciambellotto, ciammellotto, cimabellottu comunque: farcito con nutella o crema di nocciole, al naturale, più secco o più […]

Se vi piace la pasta frolla, se vi piace la Nutella, se avete poco tempo a disposizione ma non volete rinunciare ad un delizioso e facilissimo dolce da sgranocchiare davanti alla tv, se siete golosi, questa è la ricetta giusta per voi: il Rotolo di pasta frolla alla Nutella. Leggi anche:  

La Torta con le mele sofficissima è un delizioso dolce da credenza, che si prepara in modo facile e veloce, e ha una consistenza così gustosa e fragrante che ogni morso sarà un vero piacere.Pochi e semplici ingredienti, che avremo di sicuro in casa, 2 mele, una tortiera e la torta alle mele super soffice […]

Treccia sfogliata dolce alla nutella, un dolce golosissimo che si prepara in pochissimi minuti e con soli 2 ingredienti base, più altri 2 per la decorazione finale ma che potete anche omettere.La Treccia dolce di pasta sfoglia, andrà letteralmente a ruba tanto è gustosa e la nutella che la farcisce rimarrà morbida e cremosa e […]

Apericena ricette stuzzichini facili, finger food, idee golose e veloci da realizzare per deliziare i vostri ospiti con una ricca e colorata varietà di pietanze da mangiare rigorosamente con le mani e in un sol boccone, e naturalmente in piedi.L’apericena è l’unione di due parole, aperitivo e cena, che ha trasformato il momento conviviale più […]

Una ricca e gustosa raccolta di Ricette con tonno in scatola, con più di 10 piatti facili e appetitosi, preparati con il tonno in scatola, che sia sott’olio o al naturale, per portare in tavola una pietanza da leccarsi i baffi. In questa sfiziosa raccolta di Ricette con tonno in scatola, potrete trovare tante preparazioni veloci […]

20 stuzzichini per antipasti e buffet, una ricca raccolta imperdibile di ricette semplici ed economiche, facili da realizzare e alla portata di tutti.In questa selezione di ricette di stuzzichini di antipasti per buffet, potrete trovare ricette per le feste, ricchi e gustosi finger food per aperitivi, ricette che si preparano in poco tempo e con […]

Ricette di biscotti con la pasta frolla, una ricca e golosissima raccolta di biscotti per tutti i gusti.Perchè comprare i biscotti quando si possono preparare facilmente in casa? E per questo, ho selezionato i migliori biscotti di pasta frolla che ho preparato e pubblicato qui nel mio blog e li ho raccolti tutti in questo […]