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Cioccolata calda densa con cioccolato fondente

La Cioccolata calda densa con cioccolato fondente è gustosa e golosa, un ottimo rimedio per scaldarci nelle fredde giornate invernali ma anche una dolce coccola, tutta da gustare, per un momento di piacevole relax sia per il corpo che per la mente.

La Cioccolata calda densa è un perfetto comfort food che si prepara con ingredienti genuini e semplici, una merenda perfetta per i nostri bambini ma sarà anche apprezzata anche dai più grandi.

Cioccolata calda densa

Cioccolata calda densa con cioccolato fondente


 

Ingredienti per 4 persone

  • 300 g di cioccolato fondente
  • 600 ml di latte fresco intero
  • 80 g di zucchero
  • 10 g di fecola di patate

 

Cioccolata calda densa

 

Per preparare la Cioccolata calda densa con cioccolato fondente incominciare con il tagliare il cioccolato a pezzetti.

In una casseruola versare il latte e lo zucchero e accendere il fuoco al minimo. Unire il cioccolato spezzettato e farlo sciogliere completamente quindi cuocere per 8 minuti a fiamma medio bassa, mescolando continuamente.

Cioccolata calda densa

Unire la fecola poca alla volta, facendola cadere da un setaccio e mescolando per non formare grumi. Cuocere ancora la cioccolata calda per 2 minuti mescolando sempre.

Dividere la cioccolata calda densa nelle 4 tazze e potete decorarla con un ciuffetto di panna e accompagnarla con qualche biscottino o cialda.

Enjoy!

…a presto..

tatam


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