La camy cream è la crema che sta avendo molto successo specialmente sul web! Perché farla è molto facile e veloce infatti in soli 10 minuti è pronta!
Fantastica, ideale per farcire torte, crostate, cupcake, tiramisù o gustata come dessert al cucchiaio. In poco tempo e con solo tre ingredienti, ben freddi, come la panna, il latte condensato e il mascarpone abbiamo una crema molto versatile perfetta per farcire la cream tart, il pan di Spagna o la torta al cioccolato.
Vi consiglio di provare la ricetta, io ne sono innamorata sicuramente ne resterete soddisfatti per la sua bontà e per la sua velocità nel realizzarla.
Bene ti aspetto sulla mia pagina Facebook sul mio profilo Instagram TikTok su Pinterest e nel mio canale YouTube con i miei video per un saluto e un commento.
A presto, Susy!🐾🐾🐾
Prova anche👇
Ingredienti per la camy cream
- Energia 367,94 (Kcal)
- Carboidrati 18,51 (g) di cui Zuccheri 13,14 (g)
- Proteine 3,93 (g)
- Grassi 32,76 (g) di cui saturi 13,36 (g)di cui insaturi 0,63 (g)
- Fibre 0,00 (g)
- Sodio 50,95 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ti servirà
Preparo la camy cream
In una ciotola con le fruste elettriche monto la panna ben fredda, in un altra invece lavoro sempre con le fruste il mascarpone e aggiungo il latte condensato a filo deve diventare una bella crema liscia. Quindi aggiungo la panna montata e mescolo con una spatola da pasticcere la nostra crema è pronta. Meravigliosa!
Conservazione e note
Una volta pronta la possiamo utilizzare subito oppure conservare in un contenitore ben chiuso in frigorifero per 2-3 giorni al massimo. Inoltre Può essere congelata fino a 2 mesi e scongelata in frigo fino all’utilizzo.
Con queste dosi possiamo farcire una torta di 24 cm. Possiamo colorare la camy cream come più ci piace per decorare ad esempio i cupcake rendendoli simpatici e unici magari per una festicciola di bimbi! 🎉✨🎁
Dosi variate per porzioni