Dolci di Natale facili

La ricetta dei biscotti di Natale è molto semplice e veloce. Sono biscotti molto simpatici, gustosi, profumati con arancia e cannella e sono una bellissima idea regalo. Infatti, li ho preparati e confezionati singolarmente in bustine di plastica per alimenti, chiuse con un bel fiocco Natalizio in aggiunta ad un pacchetto con le ciambelline al […]

I biscotti pan di zenzero, o gingerbread, sono dei biscotti speziati preparati durante le festività natalizie nei paesi di origine anglosassone come il Nord America, l’Inghilterra e il Nord Europa. Questi meravigliosi e profumati biscotti si appendono all’albero di Natale, come decorazione per essere mangiati durante le feste.Lo ammetto io amo tanto il Natale, perchè […]

Desideravo cimentarmi nella preparazione del pandoro sfogliato fatto in casa da servire a Natale. Tra tante ricette e video ricette ho scelto quella del pandoro sfogliato di Rita chef.La seguo da molto tempo e grazie alla sua ricetta ho preparato anche la colomba di Pasqua facile e molto gustosa. Il pandoro sfogliato è un unico […]

La ricetta del panettone facile e veloce fatto in casa è veramente alla portata di tutti, perchè è un unico impasto, non ha le varie fasi di lievitazioni e puoi farlo lievitare tutta la notte per poi cuocerlo al mattino. Tutto questo è meraviglioso inoltre l’interno è ben alveolato, il gusto e il suo profumo […]

Il panpepato al cioccolato è un dolce tipico natalizio laziale. Il suo nome ha una doppia interpretazione: originariamente era chiamato pan-papato ed era destinato agli alti prelati, infatti la sua forma ”a papalina” ricorda la sua origine ecclesiastica, poi in seguito fu chiamato pan-pepato quando nella sua ricetta fu introdotto il cioccolato considerato afrodisiaco.😉Infatti, il cioccolato e […]

Apple pie la famosa torta di mele Americana o torta di nonna papera, perché ricorda la famosa torta che nonna papera preparava per i suoi nipotini e che lasciava raffreddare sulla finestra. La sua preparazione è molto semplice, infatti sono due strati di pasta briseè ripieni di mele tagliate a pezzetti profumate con la cannella, […]

Le ciambelline al vino, croccanti profumate e super golose. Ideali da mangiare a colazione inzuppate nel latte o nel tè, oppure come un delizioso fine pasto. Non riesco a smettere di mangiarle, in casa le amiamo tutti sono sempre molto gradite e con loro faccio sempre un bel figurone.Le ciambelline al vino sono senza burro, […]

Le ciambelline al vino con cioccolato sono fatte con ingredienti semplici e naturali, sono senza uova e senza burro, inutile dirvi che sono anche molto buone! La ricetta è molto facile e veloce, le gocce di cioccolato fondente con il vino rosso sono una unione perfetta, rendendole gustose e perfette per essere gustate durante la giornata […]

I brutti ma buoni sono dei biscotti facili e veloci da preparare, pochi ingredienti danno origine a dei biscotti bruttarelli ma così buoni, gustosi, golosi, profumati e senza glutine, che non riuscirete a farne a meno. Infatti, uno tira l’altro e vi consiglio di raddoppiare la dose della ricetta perché dureranno veramente poco. Il segreto […]

Preparare il panettone con gocce di cioccolato è stata la mia più grande soddisfazione in cucina come preparare il mio primo pandoro sfogliato . Una scommessa e una grande prova di resistenza, ma ce l’ho fatta. Mi sono molto divertita perché durante la ricetta ho girato anche la video ricetta per il mio canale YouTube […]

La Linzer torte è una crostata di origine austriaca, infatti, prende il suo nome dalla città di Linz, sulla sponda destra del Danubio, dove era cotta direttamente sul fuoco in una scodella d’argento. La ricetta è ormai diffusa in tutto il mondo specialmente in Trentino Alto Adige, dove si prepara in occasione delle festività Natalizie, ma […]

La torta sacher chiamata anche Sachertorte è la regina delle torte, la più famosa al mondo, la più imitata, la più profumata, e anche molto golosa! Per chi adora il cioccolato come me, è il massimo della felicità, la mia preferita come la torta mimosa o il millefoglie, d’altronde sono particolarmente legata a lei perché […]

La crostata morbida della nonna è una ricetta semplice, soffice e cremosa. Questa variante sostituisce la classica torta della nonna, infatti, al posto del guscio di pasta frolla la prepariamo con una base morbida, soffice e furba. Tutto questo grazie allo stampo furbo, lo conosci? Beh allora dai un’occhiata qui. Pochi ingredienti come la crema […]

Il rotolo red velvet è un semplice rotolo di pasta biscotto colorata di rosso farcito all’interno con un frosting bianco a base di mascarpone e panna e ricorda molto la celebre torta Americana Red Velvet che tradotto in Italiano significa “velluto rosso”.Un dolce perfetto a San Valentino, a Natale, per la festa della mamma insomma […]

I cantucci al cacao e nocciole sono dei biscotti tipici della Toscana, profumati e croccanti perfetti a fine pasto accompagnati con un bicchierino di vin santo oppure sgranocchiati per colazione. Questa variante al cacao dei classici cantucci non contiene burro e sicuramente andranno a ruba! Questa è la ricetta, prepariamola insieme ti lascio le foto […]

I cantucci alle mandorle sono dei biscotti secchi di tradizione Toscana fatti di mandorle e gustati anzi inzuppati nel vin santo o smangiucchiati nell’arco della giornata. La ricetta che oggi condivido con tutti voi è di mia zia, Rossella, semplice, perfetta e super collaudata. Noi ne andiamo matti, e di solito raddoppio le dosi, perchè […]

I tozzetti alle nocciole sono dei biscotti secchi, deliziosi e profumati, tipici del Lazio, precisamente Viterbesi dei Monti Cimini, sono simili ai  Cantucci Toscani ma diversi poiché hanno le nocciole al posto delle mandorle, inoltre questa ricetta è senza burro, si preparano in pochi minuti e sono semplicissimi da fare. Per tradizione si gustano a […]

I mostaccioli sono dei biscotti natalizi speziati a forma di rombo e sono tipici della tradizione Napoletana. Sono ricoperti di cioccolato fondente e sono fatti con un impasto senza uova e senza burro, ma di farina, acqua, miele e profumati da una miscela fatta di spezie aromatiche come la cannella, i chiodi di garofano, il […]

La ricetta del Tiramisù al bicchiere con pandoro è veloce, super golosa ed è anche una deliziosa idea riciclo. Ho preparato questi bicchieri di tiramisù al pandoro come dolce al cucchiaio di fine pasto e hanno avuto molto successo. Ho utilizzato la crema al mascarpone senza uova, facile e veloce e il classico pandoro avanzato, […]

I roccocò napoletani sono delle meravigliose ciambelline di tradizione napoletana che si preparano durante le festività Natalizie. Sono biscotti croccanti preparati con mandorle, miele, scorze di agrumi e con il pisto, un mix aromatico di quattro spezie che li rende profumati e inconfondibili. Non hanno burro e neanche olio e sono facilissimi da fare. Questa […]

Gli struffoli sono delle piccole palline profumate, fritte, cosparse di miele e ricoperte di zuccherini colorati. Sono dei squisiti dolcetti di tradizione Napoletana ideali da preparare e portare in tavola a Natale oppure da preparare per il carnevale, visto i colori e l’allegria che danno. Infatti possiamo confezionarli come idea regalo messi a cupola su […]

Lo strudel di mele è un dolce profumato, dal gusto molto delicato, aromatico e goloso. La pasta dello strudel è un impasto di farina, uova, acqua e di poco olio. Quindi niente pasta sfoglia o pasta brisé. La particolarità della pasta per lo strudel sta tutta nella lavorazione, infatti, va tirata così sottile da renderla […]

Le mandorle pralinate, sono un dolcetto veloce, semplice e molto gustoso. A me ricordano il luna park o le feste di paese quando da piccoli insieme allo zucchero filato erano il premio più goloso e atteso! Possiamo aromatizzare a nostro gusto come ad esempio con del cacao in polvere e vaniglia oppure con la cannella […]

Il ciambellone alle mandorle è un dolce perfetto per la colazione, si prepara in pochi minuti, con pochi e classici ingredienti e inoltre è senza burro come il pan d’arancio facile e veloce . Il ciambellone alle mandorle è un dolce soffice e profumato all’arancia, e le mandorle tritate danno a questo meraviglioso ciambellone una […]

Il torrone morbido e facile alle nocciole è un dolce stra goloso da preparare per il Natale, vi basterà soltanto del cioccolato fondente, della crema alle nocciole e delle nocciole pralinate e il torrone è pronto!Una vera golosità, una ricetta facile e veloce e sono molto soddisfatta di averlo fato in casa perché in famiglia […]

Torta stella di Natale soffice e cremosa, una stella dolce-dolce per un bianco Natale, una torta golosa e molto elegante. La ricetta è semplice, me ne sono innamorata subito, l’ho trovata sul blog di Chez Bibia così ho provato a rifarla e devo dire che è stra golosa e scenografica. Ho sostituito l’alchermes con lo […]

Ti lascio un’idea golosa da preparare durante le feste di Natale: l’Albero di Natale sfoglia e Nutella®, un dolce facile e veloce che si prepara in soli 10 minuti e con solo 3 ingredienti, la pasta sfoglia, la nutella e un tuorlo. Un dolce scenografico e simpatico, infatti, sono due rotoli di pasta sfoglia, uniti […]

Biscotti di Natale effetto vetro sono bellissimi, tanto scenografici e anche deliziosi. Sono dei meravigliosi biscotti al burro con un cuore trasparente perfetti per addobbare il nostro albero di Natale o per essere regalati ai nostri amici e parenti, anche confezionati in pacchettini trasparenti insieme ai biscotti di Natale o con i biscotti Linzer. Da […]