Ravioli ricotta e spinaci senza glutine con ragù di piselli

Ravioli ricotta e spinaci senza glutine la cucina di miky
Ravioli ricotta e spinaci senza glutine con ragù di piselli BlogGz la cucina di miky

Appetitosi ravioli  con un ricco ripieno di ricotta e spinaci senza glutine conditi con ragù di carne al quale vengono aggiunti dei piselli  e spolverizzati con parmigiano.

Piatto ricco al quale accompagnare un buon bicchiere di vino rosso Valpolicella D.o.c. per un pranzo davvero gustoso questi squisiti ravioli ripieni di ricotta e spinaci inviteranno i vostri commensali  a fare il bis!

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Ingredienti:

400 gr di ragù di carne per la ricetta clicca  QUI

200 gr di piselli surgelati

24/28 ravioli freschi ( 1 porzione 6/7 ravioli per persona)  clicca per la ricetta

parmigiano q.b.

 

Preparazione:

Sbollentare i piselli in acqua bollente salata per 3/4 minuti. Aggiungerli al ragù  e fate insaporire.

Cuocere i ravioli in abbondante acqua salata e conditeli con il ragù. Serviteli spolverizzandoli con abbondante parmigiano.

Ravioli ricotta e spinaci senza glutine la cucina di miky

 

Ed ecco i vostri ravioli pronti da gustare. Fatene di più perché farete il bis e……….buon appetito!

 

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