Treccine golose dedlla nostra amica Anna Vallillo, Ottima idea per le vostre colazioni, buone e genuine! Sicuramente da provare!!!!
Ingredienti
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250 g Farina 0
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250 g Farina 00
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140 g Zucchero
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200 ml panna
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150 ml Latte
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15 g Lievito di birra fresco
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1 uovo
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1 bustina Vanillina
Preparazione
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Treccine golose
Scaldare la panna e il latte, metterli in una ciotola e sciogliere il lievito.
Aggiungere lo zucchero, l’uovo e la bustina di vanillina.
Ora incorporare le farine ed impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
Far lievitare coperto da pellicola per due ore poi formare un rettangolo di 1 cm di spessore e tagliarlo a strisce.
Prendere tre pezzi alla volta ed intrecciare.
Lasciar lievitare per altri 30 minuti poi cuocere nel forno preriscaldato a 170 gradi per 30 minuti.
Appena sfornate spennellare le trecce con acqua e poi mettere lo zucchero a velo.
Note
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