Torta di zucca per Halloween della nostra amica Annalisa Scalini, facile e veloce da realizzare preparatela per Halooween e non solo!!! Ecco la ricetta …
Ingredienti
- 250 gFarina 00
- 250 gZucca
- 150 gZucchero
- 70 gBurro
- 1 bustinaLatte
- 1uovo
- 1 bustinaVanillina
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
Preparazione
Torta di zucca per Halloween
Cuocere la zucca a bagnomaria e poi schiacciare con una forchetta e fare una purea molto fine.
Montare a neve l’albume, aggiungere il tuorlo, lo zucchero, il latte, il burro, la zucca e infine la farina.
Amalgamando sempre con li sbattitore. In ultimo il lievito è infornare per 30 minuti a 180 gradi.
Decorare a forma di zucca con lo zucchero a velo
Note
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