Gelato fatto in casa morbido e cremoso e senza gelatiera della nostra amica Claudia Pomilia
Ingredienti
- 500 mlPanna montata (zuccherata)
- 200 mlLatte condensato
- 4 cucchiaiCacao amaro in polvere
- 1 tazza da caffèCaffè
Preparazione
Gelato fatto in casa morbido e cremoso e senza gelatiera
Ho montato la panna ho aggiunto il latte condensato e ho continuato a montare.
Ho diviso la panna in due ciotole in una ho messo il cacao e nell’altra il caffè…
Ho amalgamato senza far smontare la panna e ho messo in freezer per al almeno 3 ore ..
Il risultato è un gelato buonissimo morbido e cremoso!!!!
Note
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