Ciambella Pan di Stelle della nostra amica Rosalba Lo Feudo
Una torta superveloce e supergolosa… Con solo 3 dico tre ingredienti
Ottima per la merenda Natalizia🎄🎄🎄
Ciambella Pan di Stelle
Dosi x una teglia da 22 cm.
Difficoltà: facilissima
Tempo di preparazione:15 min.
(+cottura)
Ingredienti:
- 400 g. Biscotti al cacao (io pan di stelle)
- 450 g. di latte
- 16 g. di lievito x dolci
- (Io in più ho aggiunto al centro 50 g. di cioccolato bianco).
Procedimento:
Frullare i biscotti a farina con un mixer.
In una ciotola mescolare la farina di biscotti con il lievito setacciato
Unire il latte e lavorare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare nello stampo a ciambella imburrato e infarinato e livellare, (se piace,si può versare metà composto, al centro mettere delle scaglie di cioccolato bianco e ricoprire).
Cuocere a 180 gradi per circa 35 min. (fate la prova stecchino)
Una volta fredda, sistemare la ciambella su di un piatto da portata e decorate con biscotti e stelline di zucchero.
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