Sablè allo sciroppo d’acero e frutta secca

Ormai la salutarissima dieta Vegana impazza per le strade e sui blog di cucina, rendiamo salutare anche la pausa tè con dei biscotti Sablè allo sciroppo d’acero ricchi di frutta secca perfetti quindi per i pomeriggi più freddi!Sablè allo sciroppo d’acero e frutta secca (Vegani) 125 gr margarina vegetale 100 gr zucchero semolato 2 cucchiai di zucchero di canna 2 … Continue reading

Muffin vegani alle carote

Vegani ma soprattutto buoni perchè ricchi di fibre e vitamine, questi morbidi muffin alle carote sono perfetti anche per i celiaci. Muffin vegani alle carote 180 gr farina di riso 150 gr olio di semi un pizzico di cannella 150 gr zucchero pizzico di sale 150 ml latte di soia 1 bustina di lievito per dolci 0,5 gr olio essenziale di arancia … Continue reading

Marshmallows

I Marshmallows così ottenuti sono la ricetta base, per un festa per bambini io consiglierei di arricchirli con dei pezzetti piccoli di frutta (che potranno essere aggiunti tranquillamente al composto ancora non rassodato solo se ben lavati ed asciugati) oppure potranno essere colorati con dei coloranti alimentari in gel, codette di zucchero, gocce di cioccolato, ecc! In fondo dipende tutto … Continue reading