I Savoiardi con crema al Nesquik sono un dolce molto facile e veloce da realizzare, una golosa coccola, per quando si ha voglia di qualcosa di buono, senza perdersi in preparazioni elaborate. Si tratta di una semplice Crema di latte,la cui ricetta trovate qui, a cui viene aggiunto il Nesquik, intercalata da savoiardi bagnati nel caffè,il tutto guarnito con scagliette di cioccolato bianco. Per la preparazione di questa ricetta ho utilizzato la mia Crema di latte al Nesquik, che potete trovare qui, realizzata col Nesquik fatto in casa in 5 minuti, che potete consultare andando qui
Ingredienti
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16 Savoiardi
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q.b. Caffè
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500 ml Latte
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110 g Zucchero
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65 g Amido di mais (maizena)
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2 cucchiai Nesquik
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1 bustina Vanillina
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q.b. Cioccolato bianco
Preparazione
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Passiamo ora alla preparazione dei Savoiardi con crema al Nesquik.
Preparare il caffè e, secondo i propri gusti, zuccheralo appena o lasciarlo amaro.
Preparare il piatto dove andrà il dolce.
E’ la volta, ora di preparare la crema. Potete trovare la ricetta, cliccando qui.
Una volta preparata la crema, lasciarla raffreddare, mettendo a contatto con la sua superficie, della pellicola, in modo che non si crei la pellicina secca a contatto con l’aria.
Appena la crema si sarà raffreddata, metterla in una sac à poche con la bocchetta a stella.
Mettere il caffè freddo in un piatto fondo o in una ciotola e passarvi dentro, velocemente, i savoiardi, che non dovranno risultare inzuppati.
Sul piatto o vassoio preparato in precedenza, posizionare la metà del totale dei savoiardi, messi uno accanto all’altro.
Ricoprire con ciuffi di Crema, tutta la superficie.
Mettere il secondo strato di savoiardi, sempre bagnati nel caffè e sempre gli uni accanto agli altri, quindi la crema rimanente, sempre a ciuffetti.
Completare il dolce con scagliette di cioccolato bianco, ricavate con l’ausilio di un pelapatate, raschiando su un quadrato di cioccolato stesso.
Lasciare riposare per almeno mezz’ora, in modo da dare il tempo ai savoiardi di ammorbidirsi uniformemente.
Servire e gustare questi semplici, ma golosi Savoiardi con crema al Nesquik!
CONSIGLI
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