Dopo aver provato le Scacce al pomodoro e caciocavallo, la cui ricetta si trova QUI, non potevo non…
La Focaccia barese è un lievitato semplice e genuino, oltre che economico, che, nella sua semplicità sa dare…
Calzoni fritti morbidissimi. Questa è una ricetta che appartiene alla rosticceria siciliana e che amiamo particolarmente in famiglia.…
Le Rizzuole siciliane, assieme agli Arancini e alle Crocchette di patate, sono uno dei cibi di strada che…
La Pizza ripiena melanzane e cipolla è una tra quelle che amo di più. La prepraro spesso durante…
Come ogni settimana, anche ieri sono andata in campagna e ho realizzato questo Rustico patate e tonno. Ormai…
I Panini con wurstel sofficissimi, sono dei lievitati che appartengono alla rosticceria siciliana. Si tratta di panini molto…
La Colomba di rose salata è un lievitato che ho preparato in occasione della Santa Pasqua. Un impasto…
La ricetta di oggi è la Colomba cioccolato e pere, un dolce pasquale davvero speciale. Mi piace sfidare…
Il Tortano sfogliato morbidissimo è un lievitato che ho preparato oggi per la prima volta. Si tratta di…