Articoli dalla categoria Dolci
Pubblicato inSecondi Piatti
Fegato con cipolla in agrodolce
Il Fegato con cipolla in agrodolce è un secondo piatto, che ogni tanto preparo a casa mia e devo dire che, ogni volta, marito e figli lo gradiscono, tanto da fare la scarpetta nel sughetto. Il sapore dell'agrodolce è ricorrente…
Confettura di albicocche
Approfittiamo della stagionalità di questo futto per realizzare questa squisita Confettura di albicocche. Prepararla è…
Pasta con pesto siciliano e tonno
In estate si sa, non si vuole stare molto in cucina a cucinare e spadellare,…
Gelato alla stracciatella cremoso
Il Gelato alla stracciatella cremoso è uno di quei gusti che piace davvero tanto, sia…
Tortino di patate e zucchine al microonde
Eccoci qua a parlare ancora una volta di zucchine. Ne stiamo facendo di tutti i…
Pubblicato inSecondi Piatti
Polpette di carne con peperoni
Per la realizzazione delle Polpette di carne con peperoni sono richiesti pochi e semplici ingredienti. Le mie polpette sono morbidissime ed il segreto per renderle tali sta nell'uso della mollica di pane fresco, morbida e umida, anzichè del pangrattato asciutto,…
Crema fredda al cocco e mandorle
La Crema fredda al cocco e mandorle è una dolce delizia! E' l'ideale per essere…
Pubblicato inSecondi Piatti
Lonza di maiale cremosa ai funghi e pistacchio
La Lonza di maiale cremosa ai funghi e pistacchio è un secondo piatto semplice e…
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Cipollata in agrodolce
Se amate il gusto della cipolla, non potete non provare questa deliziosa e stuzzicante ricetta.…
Gelato al caffè
Rinfrescante, delizioso, cremosissimo, il Gelato al caffè