Quando la voglia di GRAFFETTE ti assale, prova questa versione leggera e salutare. Realizzarle sarà facilissimo e veloce, ma sopratutto non sono fritte e servono solo due ingredienti che spesso abbiamo in casa.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Fare queste graffette è facilissimo ad inizio pagina trovate anche il video in cui spiego tutti i passaggi.
Iniziamo mettendo assieme in una ciotola la farina e lo yogurt ed iniziamo a mescolare aiutandoci con le mani finchè non otterremo un panetto compatto.
Una volta pronto il nostro panetto possiamo già dividerlo in parti uguali, formando tante palline della grandezza che preferiamo.
Le andremo poi a disporre in friggitrice ad aria a 200 gradi per 10/15 minuti, appena saranno cresciute e belle dorate possiamo tirarle fuori.
Appena calde consiglio di passarle in del dolcificante o dello zucchero, oppure far scorrere su di loro della crema spalmabile al gusto che preferiamo.
Dosi variate per porzioni