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COMPLEANNO DI PALLI’ AL TEMPO DEL COVI’D

Come organizzare una festa di compleanno in questi tempi di pandemia:
TITOLO “Compleanno di Pallì anche in tempo di Covìd”


Potevamo non festeggiare il compleanno di Pallì con tutti i nostri amici come abbiamo sempre fatto negli ultimi 35 anni?!? Ovviamente no e per questo ho inventato IL PACCO DI PALLI’

Ho rivestito con carta bianca n° 5 pacchi del caffè e personalizzato con un ‘immagine di una pecorella su un lato e sull’altro la scritta “il pacco di Pallì”.


Ogni pacco è stato consegnato ad una coppia di amici che sono soliti festeggiare con noi le feste, per continuare la tradizione


Nel pacco sono stati inseriti
-una tovaglietta realizzata in carta da pacchi su cui sono stati disegnati piatti, posate, bicchieri incollato un tovagliolo di carta ed una scritta positiva per ogni commensale.Avere tutte le tovagliette uguali ci farà sembrare seduti tutti allo stesso tavolo


-una scatola rivestita con il tovagliolo di carta con all’interno due scatoline per contenere le polpettine di carciofo, due ciotoline con zuppetta di cannellini e cicoria con speck grigliato, due funghi ripieni grigliati oltre ad un aperol ed un prosecco
– una ciotola con cannelloni al radicchio e cannelloni al ragu’ alla bolognese
– faraona alle cipolline e olive con contorno di patate arrosto e spinaci e sacchettino con panini verdi e ciambelline al pepe
– crostatina di cacao con crema al varnelli e spumini di cioccolato con candeline da soffiare tutti insieme