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Ricetta flash:
Ingredienti per 2 persone:
-200 g di fagioli borlotti ( in latta)
-1/4 di cipolla rossa di Tropea
-100 g di taleggio magro o Salva Bergamasco
-sale, pepe e olio evo q.b.
-rosmarino
Non si deve far altro che affettare sottilmente la cipolla rossa, tagliare a dadi il taleggio,unire il tutto ai fagioli, condire con sale , pepe ed olio Evo, e decorare con rosmarino o addirittura tritarlo ed usarlo col condimento.
Mescolare e servire.
