Crea sito

Sfiziosità

Ricetta: lo sfincione a “modo suo”

di

[banner] Questa e’ un altra ricetta della mia amica Viviana, la mia amica di Palermo che mi concede tutte le sue sfiziosità.. Per gli arancini di riso cliccate qui Comunque questa e’ la ricetta dello sfincione fatto da lei e la sua famiglia, immagino che , come in ogni tradizione, ci sia una ricetta tipica […] Continua a leggere…

Ricetta : Pizza (impasto goloso)

di

Ricetta flash: fonduta di formaggio con miele

di

[banner] Prendete del formaggio che possa fondere facilmente tipo fontina, branzi, casera, emmental… etc…usatene di vari tipi nella stessa preparazione , mediamente 100 g a testa, tagliatelo a dadini e mettetelo in una teglia mescolato . Mettete in forno caldo a 200 g. Quando sarà tutto completamente fuso , toglietelo dal forno e cospargete con […] Continua a leggere…

Ricetta: farinata farcita

di

[banner] Oggi sono di corsa e quindi… Uso un prodotto già pronto: la farinata di ceci… Che è buona , anche se quella fresca e’ divina! Ingredienti per2 persone: -1 farinata pronta di ceci tonda – formaggio morbido – prosciutto crudo -origano Scaldo in forno la farinata col formaggio distribuito sopra casualmente . Una volta […] Continua a leggere…

Ricetta: Uova farcite

di

[banner] Per questa ricetta:” Ne ho preso ispirazione da una applicazione per telefonini nel periodo natalizio “Ricette per cucinare”, e l ho modificata a mio piacimento, comodità e gusto personale.” Questo è uno degli antipastini che avevo preparato per Natale, mezzo uovo a testa , fra le mille altre cose… adatto ad ogni tantipasto, adatto sempre, […] Continua a leggere…

Ricetta: Tacos..a modo mio!

di

[banner size=”300X250″] Quanto mi piacciono i tacos messicani…!!! Se siano messicani i miei poi non lo so 😉 So che ci piacciono tanto fatti così: Ingredienti: -1 confezione 12 tacos (con tanto di mix speziato e salsina piccante) -900 g di macinata mista magra, vitello – bovino -sale,pepe, olio q.b. -1cipolla -3 cucchiai di concentrato […] Continua a leggere…

You may also like

Ricetta: torta salata con melanzane e scamorza

di

[banner] Questa ricetta non l ho fatta io , l ha provata mia mamma ieri, probabilmente assemblando cio’ che aveva in casa. Il risultato e’ stato positivo quindi vi invito a provarla… E poi le torte salate si sa, sono sempre sfiziose, rappresentano un pasto completo, nel caso in cui ne mangiamo una bella fetta […] Continua a leggere…

Ricetta: MUFFINS AL VAPORE (ricetta salata)

di

[banner size=”300X250″] Questa ricetta e’ molto sfiziosa…Ne ho preso ispirazione da una applicazione per telefonini nel periodo natalizio “ricette per cucinare”, e l ho modificata a mio piacimento e gusto personale. poi serviti nei pirottini di carta per muffins e presentati cosi’ nel piatto… renderanno tutto piu’ simpatico… questi pirottini di carta per muffins sia […] Continua a leggere…

You may also like

Ricetta: CHEESE NAAN (pane indiano)

di

Questa ricettina, semplice, vuole avvicinarsi ad uno sfiziosissimo cibo indiano, il pane, ossia il naan. In questo caso, questo”pane” sara’ farcito di formaggio(cheese) In india , ed in circa in tutto il Medio Oriente viene consumato, per accompagnare salse al curry, pollo tandoori, spiedini di pollo allo yogurt e cosi’ via. Ovviamente questa ricetta è […] Continua a leggere…