Salatini rustici con i wurstel sono stuzzichini di pasta sfoglia facilissimi e veloci da preparare.
Salatini golosi che piacciono a tutti e sono ideali da portare in tavola in tante occasioni, dall’aperitivo al compleanno.
Sono un antipasto sfizioso, facile e veloce da preparare, che saprà conquistare tutti.
Questi rustici sfiziosi possono anche essere preparati in varie versioni potete creare un piatto di misto, pizzette … stuzzichini alcuni ripieni di wurstel, altri di spinaci, prosciutto o magari salmone. I vostri ospiti avranno di sicuro un’ampia scelta!
Si prestano benissimo anche a essere accompagnati con delle salse che potrete preparare voi direttamente a casa o comprare al supermercato: scegliete tra maionese, senape, salsa BBQ e altre!
Mettiamo su il grembiule e accendiamo il forno e mettiamoci al lavoro.
Ingredienti i Salatini rustici con i wurstel
Strumenti
Passaggi
Preparazione dei Salatini rustici con i wurstel
Preriscaldate il forno a 200°C.
Stendete la sfoglia, tagliatela in tre parti in senso verticale (della stessa misura del wurstel), posizionate un wurstel su una delle strisce, e avvolgetelo con un giro di sfoglia.
Spennellate con un po’ d’acqua, tagliate e chiudete bene. Continuate cosi con gli altri wurstel.
Poi tagliateli a bocconcini di 2/3 cm.
Posizionate i vostri salatini su teglia con carta forno. Un pò distanziati tra loro.
Spennellate tutta la superfice con del tuorlo d’uovo e cuocete per 15/20 minuti a 200 gradi, finche la superficie non diventa dorata.
Buon appetito.
Consigli
I salatini rustici con i wurstel sono ideali mangiate al momento ma possono essere conservate per un giorno chiuse in un contenitore ermetico, e poi riscaldate in forno.
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Dosi variate per porzioni