Pollo al curry

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 350 gpetti di pollo
  • 2 cucchiaicurry
  • 1 cucchiaiofarina 00
  • 1 bicchierelatte
  • sale (q.b.)
  • olio extravergine d’oliva (q.b.)


Create dei bocconcini con il petto di pollo e cuoceteli in padella con un filo d’olio e sale.
Nel frattempo unite il latte con la farina e il curry e mescolateli bene.
Quando i bocconcini di pollo saranno quasi cotti versare il composto creato con il latte il curry e la farina e lasciate insaporire la carne a fuoco basso.
Servite il pollo ben caldo accompagnato con delle verdure cotte !
5,0 / 5
Grazie per aver votato!