Tag: Farina di riso

Dolci, Ricette per bambini

Camille senza glutine

L’idea delle camille senza glutine è nata quando le mie amiche Flavia e Lorenza di Cucina Mancina mi hanno chiesto di pensare ad una ricetta da preparare insieme ai bambini durante un laboratorio di cucina. La ricetta doveva avere fra gli ingredienti i prodotti tipici della mia terra (Puglia), verdure di stagione, ed essere gluten […]

Dolci

Frollini di riso con marmellata di mirtilli

I frollini di riso con marmellata di mirtilli, sono biscotti deliziosi e profumati, ottimi per accompagnare un tè o una bella tisana. Inoltre gli ingredienti naturali, fanno di questi frollini ,la merenda ideale per i nostri bambini. Vi ricordo che la farina di riso è naturalmente prima di glutine…dunque i frollini di riso con marmellata […]

Dolci

Frollini campagnoli

Avete presente quei biscotti fatti con riso e latte, che acquistate al supermercato? I miei frollini campagnoli hanno un gusto molto simile. In questa ricetta io ho usato anche il latte di riso, ma si può benissimo usare il latte fresco di mucca. Per una merenda energizzante, gustate i frollini accompagnati da un tè allo […]