Ho sempre vissuto questi periodi di festa come occasioni di ritorno alla famiglia...la vita ti porta lontano ma è sempre lì che vuoi tornare ...a casa. Le voci, il calore, il profumo dei dolci appena sfornati, l'odore della casa di…
La crostata con fragole e mirtilli è un dolce fragrante che ricorda le pie crust americane ripiene di frutta fresca succulenta e cremosa, abbellite da decorazioni floreali o ad intreccio. La pie crust (crostata) è fatta da una pasta brisèe…
I biscotti al cacao con glassa colorata sono fragranti e profumatissimi, glassati con colori naturali, perfetti per rallegrare le feste dei bambini. Oltre ad essere buoni e nutrienti possono diventare cadeaux simpatici e divertenti in varie ricorrenze.
Arriva il Carnevale e tutti a fare le tanto amate chiacchiere! Sfogliatine dolci e croccanti, fritte o al forno. Piacciono a tutti, grandi e piccoli. E così tutte le pasticcerie sono stracolme di chiacchiere grandi, friabili e piene di zucchero…