Il chapati

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Il chapati è un tipico pane della cucina indiana che fornisce un’ottima soluzione per avere un pane pronto e fresco... Continua »
Gli strascinati pugliesi

Gli strascinati pugliesi

Gli strascinati pugliesi sono una preparazione di pasta fresca senza l’utilizzo dell’uovo;il nome deriva dalla lavorazione stessa dell’impasto:trascinato sul piano... Continua »