Mi chiamo Parisi Grazia,ho origini pugliesi,attualmente per lavoro abito a Prunaro di Budrio in provincia di Bologna.Mi occupo di spedizioni e appena posso curo il mio blog “Grazia in cucina” nato nel 2010.
La passione per la cucina nasce dalla necessità di preparare dei piatti per la mia famiglia(un marito e due figli maschi) ,piatti sempre nuovi e capaci di soddisfare sia in gusti dei commensali sia le necessità di una mamma di apportare tutti i nutrienti nella dieta familiare.
Le mie ricette sono studiate,preparate e mangiate.(non troverete i miei disastri!!)
Coltivando il blog ho scoperto una passione speciale per i lievitati dolci e salati.
A volte mi incuriosiscono cucine alternative come la vegetariana e la vegana e qualche incursione nel mio blog la trovate.
Come blogger ho partecipato ad alcuni eventi come il Papageno,ho preparato una ricetta per la rivista mensile della Coop(marzo 2015);partecipo a vari contest sempre segnalati nei miei post.
Da febbraio 2017 sono membro dell’associazione italiana foodblogger (AIFB).