Panini dolci per una iniziativa di solidarietà

Buongiorno oggi posto una ricetta che andrà x una iniziativa del blog

la melagranata

 

 

in favore di una cooperativa sociale di Borghetto Vara che si prende cura di bambini,anziani…

dal suo blog:

“Ho pensato ad un lungo filo di solidarietà,  un filo sottile e formidabile, che passa tra i nostri blog, tra i nostri lettori, tra tutti coloro che vorranno dare il loro contributo direttamente, senza mediazioni e senza dubbi. Un filo sottile e resistente di speranza.”

vi rimando al suo post….lo trovate   qui

 

 

aggiungo solo  i riferimenti

 

per contribuire col mio blog ho pensato di partecipare con i panini dolci ,piacciono ai bimbi ma anche ai grandi e in + si pu’ coinvolgere i bimbi + grandi nella preparazione x distoglierli dalle brutture che hanno visto i loro occhi…..

 

ingredienti:

farina 500 gr

zucchero 100 gr

250 ml di latte

1 uovo

1 bustina di lievito di birra o mezzo panetto

1 bustina di vanillina

2 cucchiai di olio

1 cucchiaino di sale

gocce di cioccolato

zucchero in granella

procedimento:

far sciogliere il lievito nel latte tiepido ,intanto fare la fontana sulla spianatoia con la farina ,zucchero, uovo,olio,sale,vanillina e amalgamare a poco a poco il latte fino ad ottenere una palla elastica.

Versare sulla spianatoia le gocce di cioccolato e lavorarci l’impasto e mettere a lievitare x 1h o +.

Riprendere l’impasto e ricavare delle palline da mettere sulla placca del forno foderata di carta da forno  e lasciare riposare una mezz’ora,infornare  a 180° x circa 30m.

spennellarli con del latte e spolverizzare lo zucchero in granella e infornare a 180° x 20 m….

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16 thoughts on “Panini dolci per una iniziativa di solidarietà

  1. graziaincucina il said:

    @francesca di solito rimangono morbidi…basta non cuocerli troppo….ciao

  2. complimenti per la ricetta e per la partecipazione all’iniziativa di solidarietà!!!

  3. la Melagranata il said:

    Grazie per questa buonissima e golosa ricetta, Grazia! Sono felice che tu abbia partecipato! Grazie!
    Un abbraccio affettuoso
    Patrizia

  4. graziaincucina il said:

    @elena aderite tutti è semplice…..ciao
    @pam grazie……
    @melagranata non ho faticato molto…grazie ate x l’iniziativa lodevole…..forza 🙂
    @eli 🙂

  5. Vickyart il said:

    Che belle queste briochine! sono morbide e buone perfette per i bambini e non solo 🙂 ciaoo! buona giornata!

  6. graziaincucina il said:

    @martig provali…^_^
    @ilaria aderite….
    @vicky ne so qualcosa 🙂
    @tina grazie…..
    @alma tutti possiamo dare una mano…
    @silvia eh,eh,….. 🙂

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