Crea sito

Torta di mele in tazza

Anche io ho ceduto alla tentazione e ho realizzato la torta di mele in tazza….facilissima.O che dir si voglia la favosa Mug Cake. Monoporzione leggera e delicata, si prepara in poco tempo e finisce in poco tempo.Gli ingredienti: la farina, lo yogurt, le uova, lo zucchero, la mela, il lievito per dolci,aroma limone, l’olio di oliva e la granella per dolci. Andiamo in cucina e vediamo come si prepara!

IMG_6817INGREDIENTI  per 4 tazze:

Il dosatore è il vasetto dello yogurt.

metà vasetto di yogurt bianco

1 vasetto di zucchero

1 uovo intero e 1 tuorlo

metà vasetto di olio di oliva

1,5 vasetto di farina

metà bustina di lievito per dolci

metà fialetta di aroma al limone

1 mela grande

Per decorare granella di zucchero e zucchero di canna q.b.

ESECUZIONE:

  1. In una ciotola montare le uova con lo zucchero.
  2. Aggiungere lo yogurt, l’olio, l’aroma, la farina e il lievito.
  3. Amalgamare tutti gli ingredienti.
  4. Lavare, sbucciare e affettare la mela.
  5. Oleare, infarinare le tazze poi riempirle per 3\4 di impasto e aggiungere le fette di mele.
  6. Spingere per farle andare giù.
  7. Aggiungere sulla superficie dello zucchero di canna e la granella.
  8. Riporre su di una leccarda e infornare a 180° per circa 15-20 minuti.

Dosaggio classico:

60 gr di yogurt bianco

90 gr di zucchero

1 uovo intero e un tuorlo

100 ml di olio di oliva

90 gr di farina

metà bustina di lievito per dolci

metà fialetta di aroma al limone

1 mela grande

Per decorare zucchero a granella e zucchero di canna

Buon Appetito!

UN TOCCO IN PIU’: questa ricetta è facilissima e veloce se si usa il vasetto dello yogurt,si può sostituire la mela con altri tipi di frutta come le pesche, il kiwi o le banane.

Se ti piace questa ricetta continua a seguirmi anche su Facebook, clicca mi piace sulla mia pagina

I MANICARETTI DI NONNA LELLA nozioni di cucina amatoriale,dalla mia cucina alla vostra.

IMG_6835

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *