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I manicaretti di nonna Lella

Nozioni di cucina amatoriale, dalla mia alla vostra.

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Tag: puglia

Spaghetti con la catalogna ricetta pugliese

Spaghetti con la catalogna ricetta pugliese

Scritto il Aprile 21, 2018
Pubblicato inLa Puglia in tavola....ricette Pugliesi , primi , Ricette Pugliesi , ricette tradizionali , ricette vegane , ricette vegetariane
Spaghetti con la catalogna ricetta pugliese, un primo piatto semplice per una cucina sana e genuina. Questa cicoria o catalogna…
Bruschetta Pugliese ricetta tipica

Bruschetta Pugliese ricetta tipica

Scritto il Aprile 16, 2018
Pubblicato inantipasti , La Puglia in tavola....ricette Pugliesi , piatti unici , ricette estive , Ricette Pugliesi , ricette vegane , ricette vegetariane , ricette veloci
Bruschetta Pugliese ricetta tipica…genuina, semplice e facilissima. Un antipasto rustico, unico, economico, croccante e sfizioso. Un must della gastronomia pugliese…in…
Mandorle atterrate ricetta

Mandorle atterrate ricetta

Scritto il Gennaio 15, 2018
Pubblicato indessert , dolci , dolci della tradizione , La Puglia in tavola....ricette Pugliesi , ricette con le mandorle , Ricette Pugliesi
Mandorle atterrate ricetta,dei dolcetti con solo due ingredienti le mandorle e il cioccolato fondente, facili e buonissimi. Sono un dolce…
Ricetta bruschetta con sivoni e olive

Ricetta bruschetta con sivoni e olive

Scritto il Gennaio 10, 2018Gennaio 10, 2018
Pubblicato inantipasti , La Puglia in tavola....ricette Pugliesi , Ricette Pugliesi , ricette tradizionali , ricette vegane , ricette vegetariane , ricette veloci , riclico , verdure
Ricetta bruschetta con Sivoni e olive, un antipasto semplice rustico e dal gusto unico, una base croccante di pane casereccio…
Orecchiette pugliesi al pomodoro

Orecchiette pugliesi al pomodoro

Scritto il Gennaio 4, 2018
Pubblicato inLa Puglia in tavola....ricette Pugliesi , primi , Ricette Pugliesi , ricette tradizionali , ricette vegane , ricette vegetariane
Orecchiette pugliesi al pomodoro, una ricetta semplice,una specialità tutta pugliese, la regina della pasta fresca qui in Puglia.Si possono condire…
Occhi di santa Lucia biscottini

Occhi di santa Lucia biscottini

Scritto il Dicembre 13, 2017
Pubblicato indessert , dolci , dolci della tradizione , La Puglia in tavola....ricette Pugliesi , ricette Natalizie , Ricette Pugliesi , ricette tradizionali , ricette vegetariane
Occhi di santa Lucia biscottini glassati, una ricetta antica e tradizionale. Sono dei tarallini piccoli, si annodano intorno al dito…
Olive nere sotto sale, come conservarle

Olive nere sotto sale, come conservarle

Scritto il Novembre 16, 2017
Pubblicato inantipasti , La Puglia in tavola....ricette Pugliesi , Ricette Pugliesi , ricette tradizionali , ricette vegane , ricette vegetariane , ricette veloci
Olive nere sotto sale,come conservarle,una ricetta semplicissima…ricordo ancora oggi la preparazione, tutte le spiegazioni e i consigli della nonna! C’è…
Ricetta torrone artigianale Pugliese

Ricetta torrone artigianale Pugliese

Scritto il Gennaio 6, 2017Novembre 11, 2017
Pubblicato indessert , dolci , La Puglia in tavola....ricette Pugliesi , ricette con le mandorle , Ricette Pugliesi , ricette tradizionali , ricette vegane , ricette vegetariane
Ricetta torrone artigianale Pugliese è la versione classica del torrone della nonna, tramandata da una generazione all’altra. Pochi e semplici…
Orecchiette asparagi e cardoncelli

Orecchiette asparagi e cardoncelli

Scritto il Aprile 23, 2016Novembre 16, 2017
Pubblicato inprimi , ricette con gli asparagi , ricette con i funghi , ricette primaverili , ricette vegane , ricette vegetariane , ricette veloci
Orecchiette aspargi e cardoncelli un primo piatto leggero e molto gustoso, una ricetta semplice, facile e velocissima.Gli ingredienti devono essere…
La scarcella Pugliese

La scarcella Pugliese

Scritto il Marzo 28, 2016Marzo 1, 2018
Pubblicato indolci , dolci della tradizione , ricette di Pasqua , Ricette Pugliesi , ricette tradizionali , torte
La scarcella Pugliese è un dolce tipico della tradizione Pasquale. Si realizza solitamente durante la settimana santa, con farina, uova,…

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