Pasta con farina di castagne e funghi porcini
Pasta con farina di castagne e funghi porcini un’altra rivisitazione della classica ricetta della cucina italiana! Devo dire che in…
Nozioni di cucina amatoriale, dalla mia alla vostra.
Tag: porcini
Bruschette con farina di castagne zucca e porcini
Bruschette con farina di castagne zucca e porcini. Le avete mai assaggiate? Devo dire che io adoro le bruschette…le classiche…
Lasagne bianche ai funghi
Le lasagne bianche ai funghi, un primo piatto dal gusto delicato e intenso di funghi. Per chi li adora è…
Orecchiette salsiccia, porcini e pomodorini
Le orecchiette salsiccia, porcini e pomodorini primo piatto semplice e sempre di gran successo a tavola.Dal profumo intenso per la…
Ricetta tagliatella zucca e salsiccia
La ricetta tagliatella zucca e salsiccia…e porcini, una delizia. Un primo piatto cremoso e con tutti i profumi dell’autunno.Ricetta semplice,…
Orecchiette autunnali
Orecchiette autunnali, qui in Puglia sono molto famose e sono il nostro simbolo Gastronomico! Il classico piatto prevede le orecchiette con…
Gigli con tris di funghi
Gigli con tris di funghi,primo piatto Autunnale per il sapore rustico e i colori del bosco.Una preparazione molto veloce perchè…
Paglia e fieno con tris di funghi
Paglia e fieno con tris di funghi, un primo piatto autunnale con vari tipi di funghi che donano alla pietanza…
PAPPARDELLE CON I PORCINI
Pappardelle con i porcini, ricetta semplice e facile, sempre gradita e intramontabile! Un primo piatto unico e molto gustoso, un…
GNOCCHI STREPITOSI
Gli gnocchi in una veste autunnale! INGREDIENTI per 4 persone: 800 gr di gnocchi 1 porcino (di misura media) 150…