Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca un primo piatto molto noto e conosciuto nella nostra amata cucina Italiana, una ricetta di origine napoletana…
Nozioni di cucina amatoriale, dalla mia alla vostra.
Tag: capperi
Bocconcini di pollo saporiti alla siciliana
I bocconcini di pollo saporiti alla siciliana sono un secondo piatto veloce e molto sbrigativo. Il passaggio più importante è…
Torta salata con peperoni
La torta salata con peperoni è semplicissima da preparare! Uu involucro friabile con un ripieno gustoso e saporito.Pochi ingredienti, facile…
Peperoni in agrodolce
Peperoni in agrodolce, una ricetta semplice e facile, con pochi ingredienti, veloce, sbrigativa! E’ la soluzione per realizzare un secondo…
Ortaggi sott’olio
Le verdure tutto l’anno. Stuzzicanti e sempre pronte per allietare le nostre tavole, per antipasto o contorno. INGREDIENTI 2 melanzane…
Spaghetti al forno con peperoni
Ricetta molto semplice, facile, gustosa….. con i sapori, i colori e il profumo….. dell’estate! INGREDIENTI per 4 persone: 350 gr di…
Peperoni gratinati
I peperoni gratinati ricetta semplice,facile e veloce, pochissimi ingredienti per un contorno sfizioso e gustoso.Cottura in padella e ultimo passaggio…
Caserecce con carciofi e olive
Caserecce carciofi e olive, con gli ultimi carciofi di questa stagione oggi ho preparato un primo piatto davvero molto gustoso.…
Finta caponata di asparagi e carciofi
Una versione speciale della caponata,l’originale prevede la frittura delle verdure,io le ho trifolate per risultato piu’ leggero INGREDIENTI per 4…
Cavolfiore stufato
Il cavolfiore ……versione stufata,ma …davvero gustosa. INGREDIENTI per 4 persone: 1 cavolfiore (da 1 kg) olio di oliva 100 gr…