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SPIGOLA DELIZIOSA

Oggi una preparazione molto leggera,veloce e facile.

La spigola con le zucchine secondo e contorno in un’unica

preparazione.

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INGREDIENTI per 2 persone:

2 spigole fresche (spinate)

1 zucchina

olio,sale,pepe e pan grattato q.b.

ESECUZIONI

Lavare le spigole e posizionarle in una teglia ,salare,pepare e mettere la zucchina tagliata

a rondelle,oleare e salare le zucchine, spolverizzre con  il pan grattato e oleare

nuovamente.Aggiungere un po’ di acqua nella teglia e infornare a 180°per circa 20 minuti.

N.B.  gli ingredienti possibilmente freschi, per la buona riuscita della ricetta,perche’sono

pochi.

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