Ricetta cioccolatini fantasma

La ricetta cioccolatini fantasma è un’idea divertente e creativa per Halloween. La festa più spettrale dell’anno….con streghe, zucche, teschi e fantasmi catturati in un involucro dolce di cioccolato fondente.Un modo allegro per passare il pomeriggio con mia figlia, la pasticcera pasticciona, si è divertita a realizzare i fantasmi all’interno di questi deliziosi cioccolatini con tanta originalità.Andiamo in cucina e vediamo come si realizzano.

Ricetta cioccolatini fantasma

Ricetta cioccolatini fantasma

INGREDIENTI

  • 300 gr di cioccolato fondente
  • 80 gr di cioccolato bianco
  • 1 vaschetta in alluminio
  • stuzzicadenti

ESECUZIONE

  • Mettere il cioccolato in una ciotola e poi poggiarlo in una pentola, dello stesso diametro piena per 3\4 di acqua. Mettere sulla fiamma e portare ad ebollizione.Questo metodo si chiama bagnomaria.
  • Con lo stesso metodo sciogliere il cioccolato bianco.
  • Bagnare un tovagliolo nell’olio e ungere la vaschetta in alluminio.
  • Versare il ciocolato fondente e livellarlo.
  • Farlo raffreddare per 5 minuti.
  • Poi con un cucchiaino versare il cioccolato bianco.
  • Fare tante sfere bianche larghi circa 3 cm.
  • Ora la parte divertente!
  • Con uno stuzzicadenti tirare il cerchio in basso per realizzare la coda del fantasma.
  • Allargare la parte superiore per realizzare il viso e poi con lo stuzzicadenti prendere del cioccolato fondente e delineare gli occhi e la bocca.
  • Ritoccare con lo stecchino eventuali difetti e i fantasmi sono pronti.
  • Riporre la vaschetta in frigo per 30 minuti.
  • Poi rovesciarla e tagliare con un coltello affilato le stecche di cioccolato.
  • Buon divertimento.

La realizzazione di questi cioccolati è davvero molto semplice,un modo divertente per trascorrere del tempo con i propri figli.

UN TOCCO IN PIU’:per chi non ama il cioccolato fondente sostituirlo con il cioccolato al latte.

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I MANICARETTI DI NONNA LELLA nozioni di cucina amatoriale dalla mia cucina alla vostra.

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