Ciambella allo yogurt Arlecchino senza burro e senza bilancia, il dosatore è il vasetto dello yogurt facile, no? Il dolce che ho preparato veramente in 5 minuti, cotto e mangiato! Sai quando hai voglia di qualcosa di dolce? Ieri è proprio stato così, una voglia improvvisa, nel mio ricettario un dolce da tempo trascritto e mai approntato, eccolo pronto e sfornato! Andiamo in cucina e vediamo come si realizza.
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 1 vasettoYogurt magro
- 3 vasettiFarina 0
- 1 vasettoZucchero
- 1/2 vasettoOlio di semi
- 2Uova
- 1 bustinaLievito per dolci
- q.b.Cioccolatini colorati
- q.b.Granella di zucchero
- q.b.Gocce di cioccolato
Strumenti
- Frusta a mano
- Tortiera
Preparazione
In una ciotola montare le uova con lo zucchero.
Unire lo yogurt, l’olio di semi e mescolare.
Incorporare la farina poco per volta, il lievito per dolci, le gocce di cioccolato e amalgamare tutto.
Versare il composto in una tortiera oleata e inafarinata.
Decorare tutta la superficie con le caramelle colorate e i granelli zi zucchero.
Infornare a180° per circa 35 minuti.
Fare la prova stecchino!
Ecco pronta la Ciambella allo yogurt Arlecchino senza burro e senza bilancia.
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Consigli della nonna
Si può aggiungere al centro dell’impasto la Nutella per ottenere un cuore al cioccolato!!!