La pepata di cozze, una specialità tutta pugliese.Un piatto semplice e facile con pochi ingredienti. Ottimo come antipasto…
Desiderate dei deliziosi gamberoni avvolti nella pancetta? In ritardo vi propongo una ricette veloce del menu’ di ferragosto.…
La parmigiana di melanzane, porta via del tempo nella preparazione ma…vi posso assicurare che è buonissima.Qui oggi vi…
Delle polpette farcite agli spinaci e mozzarella? INGREDIENTI per 6 persone: 500 gr di carne macinata di vitello…
La peperonata la ricetta dell’estate, semplice, facile e veloce. Un piatto unico da gustare sia caldo che freddo.…
Pollo con i peperoni o pollo alla romana, un aricetta semplice con pochissimi ingredienti, facile e veloce. Un…
Le melanzane in guazzetto, a modo mio, una ricetta semplice e facile. Pochi ingredienti per realizzare un secondo…
Le melanzane ripiene sono un piatto tipico della tradizione Pugliese, la ricetta si tramanda di generazione in generazione…
L’arrosto di vitello, un classico della cucina italiana, oggi vi propongo la mia ricetta molto facile e semplice. Si…
Sfogliatine di melanzana, sono composte da strati di melanzane fritte alternate a scamorza e sugo di pomodoro. Un…
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