Alberelli in pasta sfoglia
Con pochissimi passaggi si possono realizzare questi alberi,a tema natalizio,fermati con uno stecchino e spolverizzati con dei semi di papavero otteniamo il…tocco finale.
INGREDIENTI per 4 persone:
- 1rotolo di pasta sfoglia
- semi di papavero q.b.
- latte q.b.
- stecchini
ESECUZIONE
- Scartare e srotolare la pasta sfoglia.
- Con un mattarello stenderla ancora un po’.
- Prendere un coltello e tagliare tante strisce larghe 1 cm.
- Avvolgere la striscia,formando delle pieghe, incominciare con la base di 1 cm e poi ad ogni passaggio allargare, per dare la forma di un albero.
- Infilare lo stecchino dalla base (più larga).
- Tirare la punta.
- Proseguire così, fino alla fine delle strisce di pasta sfoglia.
- Con i ritagli realizzare delle stelle con la formina.
- Spennellare con il latte tutta la superficie degli alberi e delle stelle.
- Sistemare tutti gli alberelli e le stelline, uno accanto all’altro in una teglia da forno.
- Spolverizzare con i semi di papavero.
- Infornare a 180° per circa 15-20 minuti.
Buon Appetito!
UN TOCCO IN PIU’: si può aggiungere sulla striscia di pasta sfoglia del salame o prosciutto tagliato a fette sottili, e poi avvolgere come spiegato sopra.Decorare il piatto da portata con foglie di insalata e pomodori freschi.
Un’idea per portare in tavola una preparazionea tema natalizio,si possono adagiare in un piatto come nella foto oppure mettere come base dello stecchino un pezzetto di formaggio e utilizzarli come segnaposto.
Ecco un’altra proposta di antipasti con la pasta sfoglia…Ventagli salati di pasta sfoglia
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I MANICARETTI DI NONNA LELLA nozioni di cucina amatoriale, dalla mia cucina alla vostra.
