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Alberelli in pasta sfoglia

Alberelli in pasta sfoglia sono un antipasto facile e coreografico, ideali per buffet  o feste di compleanno. Un antipasto molto facile da realizzare, con pochissimi ingredienti.Un rustico di pasta sfoglia da portare in tavola per Natale. Gli ingredienti:la pasta sfoglia, i semi di papavero e il latte. Andiamo in cucina a vediamo come si realizza.

Alberelli in pasta sfoglia

 

Alberelli in pasta sfoglia

Con pochissimi passaggi si possono realizzare questi alberi,a tema natalizio,fermati con uno stecchino e spolverizzati con dei semi di papavero otteniamo il…tocco finale.

 

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 1rotolo di pasta sfoglia
  • semi di papavero q.b.
  • latte q.b.
  • stecchini

ESECUZIONE

  • Scartare e srotolare la pasta sfoglia.
  • Con un mattarello stenderla ancora un po’.
  • Prendere un coltello e tagliare tante strisce larghe 1 cm.
  • Avvolgere la striscia,formando delle pieghe, incominciare con la base di 1 cm e poi ad ogni passaggio allargare, per dare la forma di un albero.
  • Infilare lo stecchino dalla base (più larga).
  • Tirare la punta.
  • Proseguire così, fino alla fine delle strisce di pasta sfoglia.
  • Con i ritagli realizzare delle stelle con la formina.
  • Spennellare con il latte tutta la superficie degli alberi e delle stelle.
  • Sistemare tutti gli alberelli e le stelline, uno accanto all’altro in una teglia da forno.
  • Spolverizzare con i semi di papavero.
  • Infornare a 180° per circa 15-20 minuti.

Buon Appetito!

UN TOCCO IN PIU’: si può aggiungere sulla striscia di pasta sfoglia del salame o prosciutto tagliato a fette sottili, e poi avvolgere come spiegato sopra.Decorare il piatto da portata con foglie di insalata e pomodori freschi.

Un’idea per portare in tavola una preparazionea tema natalizio,si possono adagiare in un piatto come nella foto oppure mettere come base dello stecchino un pezzetto di formaggio e utilizzarli come segnaposto.

Ecco un’altra proposta di antipasti con la pasta sfoglia…Ventagli salati di pasta sfoglia

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I MANICARETTI DI NONNA LELLA nozioni di cucina amatoriale, dalla mia cucina alla vostra.

Alberelli in pasta sfoglia

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