Crea sito

Torta trionfo del cioccolato

La torta trionfo del cioccolato è per gli amanti di questo fantastico ingrediente. Una torta morbida e semplicissima da fare, assolutamente proibita a chi è a dieta! Portatela in dono nei giorni di Festa e farete un figurone.

Torta trionfo del cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura55 Minuti
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 gcioccolato fondente
  • 4uova
  • 200 gZucchero
  • 100 gnoci (polverizzate)
  • 1 bustinavanillina
  • 2 cucchiainiLievito in polvere per dolci
  • 250 gBurro
  • 225 gfarina
  • 15 gCacao amaro in polvere
  • 5 cucchiaiLatte
  • 2 cucchiaicrema di nocciole e cacao (colmi)

Preparazione

  1. Fare sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con 25 g di burro prelevato dalla dose indicata tra gli ingredienti. Mettere da parte.

  2. In una terrina mettere il burro, lo zucchero e la vanillina e montare con lo sbattitore elettrico.

  3. Unire le uova, una per volta, sempre lavorando con lo sbattitore.

  4. Miscelare tra loro la farina, il cacao amaro e il lievito e poi aggiungere le polveri al composto di burro, unendo anche il latte e le noci polverizzate.

  5. Imburrare ed infarinare uno stampo da 24 cm di diametro e versarci dentro il composto, distribuirlo bene con il dorso di un cucchiaio.

  6. Torta trionfo del cioccolato

    Versare il cioccolato fondente fuso e marmorizzare la superficie con una forchetta.

  7. Infornare in forno statico già caldo a 170°C per circa 55 minuti. Quando il dolce sarà freddo, sformarlo e decorarlo con la crema di nocciole e cioccolato sciolta a bagnomaria e con zuccherini argentati e cuoricini.

  8. Torna alla HOMEPAGE Metti un like alla mia pagina Graficare in cucina QUI

    Seguimi sui Social : Pinterest   Twitter  Instagram  Facebook

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.