Oggi vi spiego come preparare una cosina carina e gustosa per le Feste, una sfiziosissima STELLA DI SFOGLIA prosciutto formaggio e olive CENTRO TAVOLA NATALIZIO 🎄 si prepara in circa 30 minuti e farete un figurone!
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Difficoltà: : molto facile
Metodo di cottura: forno elettrico
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti
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1 rotolo pasta sfoglia
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4 fette formaggio Gouda o Sottilette
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4 fette prosciutto cotto
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8 olive verdi
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q.b. semi di papavero
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1 tuorlo
Preparazione
Srotolare la pasta sfoglia e dividerla in 8 parti. Fare una serie di tagli anche nel mezzo. Seguite le immagini per capire meglio.
Appoggiare su ogni parte mezza fetta di formaggio e un po’ di prosciutto.
Sempre seguendo le immagini richiudere le punte di ogni spicchio formando un triangolo.
Alzare le punte dei triangolini interni fino a congiungersi nel punto tra i due triangoli esterni più grandi vedi figura.
Emulsionare il tuorlo d’uovo con un goccio di acqua e spennellare bene tutta la stella, poi cospargere con i semi di papavero e appoggiare un’oliva nello spazio aperto tra una punta e l’altra.
Infornare in forno ventilato già caldo a 170°C per 20 minuti o fino a quando la stella sarà bella dorata. Servire subito, ma è buonissima anche a temperatura ambiente.
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