Un’idea carina, ma soprattutto super veloce per un antipasto natalizio. Le rose di sfoglia con salame sono semplicissime da realizzare. Un fingerfood salato da offrire ai vostri commensali durante i pranzi e le cene natalizie.
Porzioni: 12 rosette
Difficoltà: molto facile
Metodo di cottura: forno elettrico
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti
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1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
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12 fette salame
Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla a strisce di circa 5 cm di altezza tagliando lungo il lato più lungo. Poi dividete in due ogni striscia dal lato più corto.
Tagliare le fette di salame in due e appoggiare due pezzi di salame sulla parte superiore di ogni striscia in modo che mezza fetta di salame fuoriesca dal bordo di sfoglia.
Appoggiare il lembo di sfoglia sulla metà fetta di salame che rimane all’interno e poi arrotolare, partendo da una estremità, formando così una rosellina. Ne verranno fuori 12 pezzi.
Metter un pochino di carta forno in ogni comparto di uno stempo per muffin e appoggiarci dentro le rose di sfoglia, coprire il tutto con un foglio di carta di alluminio e infornare in forno ventilato già caldo a 180°C per 15 minuti. Togliere l’alluminio e lasciare ancora per 1-2 minuti e sfornare. Servire tiepide o a temperatura ambiente.
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