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GELATO al CAFFE’ e CIOCCOLATO pronto in 10 minuti senza uova

Se avete voglia di gelato fatto in casa velocissimo e senza uova provate questa ricetta, vi piacerà sicuramente e ne riempirete il freezer! Levando il caffè otterrete un gelato fiordilatte a cui potrete aggiungere altri ingredienti a vostro piacere. Mi raccomando usate panna vegetale da montare che mantiene meglio la montatura. Un peccato di gola dolcissimo da custodire nel freezer e tirare fuori all’occorrenza. E ora prepariamo il GELATO al CAFFE’ e CIOCCOLATO pronto in 10 minuti senza uova.
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GELATO al CAFFE' e CIOCCOLATO pronto in 10 minuti senza uova
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo4 Ore
  • CucinaItaliana

Ingredienti GELATO al CAFFE’ e CIOCCOLATO pronto in 10 minuti senza uova

  • 500 mlpanna vegetale zuccherata da montare (fredda di frigorifero)
  • 150 glatte condensato (https://blog.giallozafferano.it/graficareincucina/latte-condensato-fatto-in-casa/)
  • 150 gcioccolato fondente (tritato grossolanamente)
  • 50 mlcaffè ristretto (freddo di frigorifero)
  • q.b.cacao amaro in polvere

Preparazione GELATO al CAFFE’ e CIOCCOLATO pronto in 10 minuti senza uova

  1. Porre la panna e il caffè in una ciotola e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema bella densa.

  2. Aggiungere il latte condensato sempre montando con le fruste.

  3. Trasferire un po’ di crema in un contenitore di vetro, cospargere con il cioccolato a pezzetti e spolverizzare con un po’ di cacao amaro in polvere.

  4. Coprire con un altro strato di crema e procedere come sopra. Finire con un altro strato, cioccolato e cacao.

    Coprire il contenitore con pellicola e porre nel freezer almeno 4 ore prima di gustare il GELATO al CAFFE’ e CIOCCOLATO pronto in 10 minuti senza uova.

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