Chiamarla ricetta mi sembra proprio eccessivo, diciamo che questi dolcetti veloci sfoglia e confettura sono un dessert dell’ultimo minuto da fare velocemente per ospiti improvvisi o se si ha voglia di qualcosa di dolce. Io li ho riempiti con la confettura di frutti di bosco, ma sono super buoni anche con la crema di nocciole.
Porzioni: circa 24 dolcetti
Difficoltà: molto facile
Metodo di cottura: forno elettrico
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20-25 minuti
Ingredienti
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1 rotolo pasta sfoglia rotonda
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q.b. confettura di frutti di bosco (o altra a vostro piacere)
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q.b. zucchero a velo
Strumenti: 1 coppa pasta
Preparazione
Srotolare la pasta sfoglia. Foderare la leccarda del forno con un foglio di carta forno.
Ritagliare i vostri dolcetti con un coppa pasta del diametro di 8 cm.
Appoggiare nel centro un pochino di confettura, chiudere a mezzaluna la pasta sfoglia e sigillare molto bene i bordi.
Infornare in forno statico già caldo a 180°C per circa 20-25 minuti.
Una volta freddi, spolverizzare con lo zucchero a velo.
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