Sul web impazza il tormentone della crema al caffè in bottiglia…… che poi si deve assolutamente gustare entro tre minuti altrimenti ridiventa liquida e tutto perchè? Per non accendere lo sbattitore, sai che fatica! Oltretutto se si smonta e la vuoi rimontare, dopo avere shakerato quella bottiglia per mezz’ora la panna impazzisce e diventa tutto un grumo! Allora tiriamo fuori lo sbattitore e montiamo sta benedetta panna, oltretutto si fa più in fretta che con la bottiglia e le braccia ringraziano! La crema di caffè dessert veloce è buonissima è un ottimo dopo pasto estivo.
Porzioni: 4 persone
Difficoltà: molto facile
Metodo di cottura: senza cottura
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti
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500 ml panna fresca liquida per dolci
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90 ml caffè
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70 g zucchero a velo
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q.b. cioccolato fondente tritato
Preparazione
Sciogliere lo zucchero a velo nel caffè e farlo raffreddare completamente. Nel frattempo mettere le fruste dello sbattitore nel freezer. In un contenitore di acciaio versare il caffè zuccherato e la panna e montare il tutto molto bene. Suddividere la crema in 4 coppe o bicchieri, decorare con il cioccolato fondente tritato e servire. Se non viene consumato subito, porre il dessert nel frigorifero.
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