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Ciambellone semplice

Ciambellone semplice

Un ciambellone semplice e veloce da preparare,
per una colazione o una merenda dolce e genuina.

Ciambellone semplice

Ingredienti per uno stampo da 24 cm:

3 uova
300 g di zucchero
400 g di farina 00
3 tazzine da caffè di latte (circa 200 ml)
2 tazzine da caffè di olio di semi (circa 110 ml)
buccia di limone biologico grattugiata
1 bustina di lievito in polvere per dolci
zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Sgusciare le uova in una terrina, aggiungere lo zucchero e montare bene
fino a quando “la pasta scrive”,.
Aggiungere il limone, la farina, il lievito, il latte sempre montando con lo sbattitore elettrico.
Infine aggiungere l’olio, amalgamarlo bene al composto.

Imburrare ed infarinare una tortiera e versarci dentro il composto.
Infornare in forno già caldo statico a 170°C per circa 30-35 minuti.
Quando il ciambellone sarà freddo, spolverare con lo zucchero a velo.

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VIDERO RICETTA !!!

4 Risposte a “Ciambellone semplice”

    1. Uno stampo da 24 cm va benissimo. Grazie per avermelo fatto notare, provvedo subito ad aggiungere l’informazione 🙂 Se fai il ciambellone, fotografalo, sarò lieta di inserire il tuo dolce sulla mia pagina Facebook 😉

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