SCHIACCIATINE di RICOTTA e ZUCCHINE al forno
Ci vuole così poco per portare a tavola qualcosa di diverso e non "la solita minestra" e così…
Category: Secondi a base di verdura
PIZZA FINTA di CAVOLFIORE
Se vi piace il cavolfiore dovete proprio provare a preparare la PIZZA FINTA di CAVOLFIORE. Una ricetta semplicissima…
PARMIGIANA di ZUCCA con PROVOLA AFFUMICATA
La PARMIGIANA di ZUCCA con PROVOLA AFFUMICATA è un piatto fantastico! Sarà che io adoro la zucca in…
Melanzane ripiene alla siciliana
E' arrivata l'ora di sistemare questa ricetta che risale all'11 giugno del 2014 che è la ricetta più…
POLPETTINE di SCAROLA al forno
Oggi ho preparato delle deliziose POLPETTINE di SCAROLA al forno. Volevo cambiare un po' visto che le faccio…
SCHIACCIATINE con PISELLI e ZUCCHINE
Quante volte vi capita di non sapere cosa preparare come secondo piatto? Io spesso preparo una sorta di…
MELANZANE ALLA PIZZAIOLA
Oggi prepariamo le MELANZANE ALLA PIZZAIOLA che possono essere servite come contorno sostanzioso o come secondo piatto vegetariano.…
FRITTELLE PATATE E BIETOLE
Le FRITTELLE PATATE E BIETOLE hanno avuto un gran successo a casa mia. Sono veramente buone buone e…
ROTOLO salato CARCIOFI e MOZZARELLA
ROTOLO salato CARCIOFI e MOZZARELLA un secondo piatto vegetariano semplice e saporito. Bastano solo due bei carciofi e…
FINOCCHI al LATTE gratinati
I FINOCCHI al LATTE gratinati sono un delizioso secondo piatto vegetariano molto semplice da realizzare. L'orto quest'anno ci…
POLPETTE di LENTICCHIE
Le POLPETTE di LENTICCHIE sono una gustosa idea per un secondo piatto vegetariano. Molto semplici da realizzare e…
RICETTE con i FINOCCHI
Io adoro i finocchi sia cotti che crudi, trovo che siano degli ortaggi molto versatili in cucina oltre…
COTOLETTE di SEDANO RAPA secondo vegetariano
Oggi ho preparato una ricettina molto sfiziosa con il sedano rapa che ho scoperto da poco. Con questa…
RUSTICO BROCCOLETTI e PATATE
Oggi ho preparato questo delizioso e gustoso RUSTICO BROCCOLETTI e PATATE arricchito con Gorgonzola e Mascarpone. Una ricetta…
COTOLETTE di FINOCCHI al CURRY con cottura al FORNO ricetta semplice
COTOLETTE di FINOCCHI al CURRY con cottura al FORNO ricetta semplice e veloce piacerà a tutta la famiglia!…
Torta salata ZUCCA e PATATE
Torta salata ZUCCA e PATATE un'idea gustosa per un secondo piatto vegetariano. Le torte salate sono un ottimo…
MELANZANE all’ARRABBIATA ricetta semplice SECONDO VEGETARIANO
MELANZANE all'ARRABBIATA ricetta semplice SECONDO VEGETARIANO. Oggi a tavola ci siamo proprio leccati i baffi :) avevo un…
CILINDRI CROCCANTI di PATATE CAROTE e PISELLI ricetta facile cottura in FORNO
CILINDRI CROCCANTI di PATATE CAROTE e PISELLI ricetta facile cottura in FORNO e farete un figurone, sembrano fritti!…
INVOLTINI di PEPERONI GRIGLIATI RICETTA secondo vegetariano FACILE
INVOLTINI di PEPERONI GRIGLIATI RICETTA secondo vegetariano FACILE ottimi anche come antipasto freddo. Una ricetta tipicamente estiva e…
Torta rustica con patate e zucchine
La Torta rustica con patate e zucchine è molto semplice da realizzare è ottima sia a pranzo che…
Cotolette di FINOCCHI in forno
Le Cotolette di FINOCCHI in forno sono un secondo piatto vegetariano molto gustoso e leggero. Una ricetta semplicissima…
Frittelle cavolfiore e patate
Sono buonissime e una tira l'altra, le frittelle cavolfiore e patate conquisteranno tutti! Bastano pochissimi ingredienti, infatti i…
Polpettone melanzane e patate
Il polpettone melanzane e patate è un ottimo secondo piatto vegetariano molto semplice da realizzare. La cosa migliore…
Melanzane alla pizzaiola
Le Melanzane alla pizzaiola sono un contorno molto gustoso e leggero, si possono gustare sia calde che fredde,…
Involtini di melanzana ripieni al forno
Oggi prepariamo un secondo piatto molto appetitoso, gli involtini di melanzana ripieni al forno. Si preparano in pochissimo…