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Patate al latte e prezzemolo
Le patate al latte e prezzemolo, una ricetta semplice, senza tante pretese. Un contorno cremoso e sostanzioso e…
Categoria: Frutta e verdura
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Zucchine e pancetta contorno gustoso
Zucchine e pancetta contorno gustoso, semplice e veloce. Mi era avanzata una fettina di pancetta e mi è…
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Peperonata della mamma
La peperonata della mamma è la peperonata della MIA mamma, quella che faceva sempre e che io adoravo…
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Melanzane a “fungetielle”
Le melanzane a "fungetielle" sono un contorno di origine campana molto saporito. A me piacciono tantissimo anche perché…
Pesche sciroppate
Le pesche sciroppate mi riportano alla mia infanzia, mi ricordo che frutta e verdura si acquistavano dal fruttivendolo…
Confettura di uva fragola
Oggi ho preparato una confettura di uva fragola a dir poco strepitosa! L'uva fragola o uva americana ha…
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Melanzane alla sarda
Ecco qui un contorno al forno semplice e veloce e non serve neanche cuocere prima le melanzane. Le…
Melanzane alla pizzaiola
Le Melanzane alla pizzaiola sono un contorno molto gustoso e leggero, si possono gustare sia calde che fredde,…
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Patate paesane
Le patate paesane sono un contorno molto saporito. la cottura è al forno e sono deliziose e indicate…
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Pomodorini confit
I pomodorini confit sono a dir poco deliziosi. Questo è il momento giusto per prepararli, con i pomodorini…
Melanzane al pecorino uvetta e pinoli
Le melanzane al pecorino uvetta e pinoli son una gustosa ricetta che ho trovato su na rivista, appena…
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Melanzane dorate al forno
Sembrano fritte, ma non lo sono, anzi sono leggere e ugualmente gustose. Le melanzane dorate al forno sono…
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Patate dorate al forno
Sembrano fritte, ma non lo sono, anzi sono leggere e ugualmente gustose. Le patate dorate al forno sono semplicissime…
Melanzane gratinate con pomodorini capperi e olive
In estate si preferiscono pasti veloci e leggeri, ma senza rinunciare alla qualità e al gusto, come queste…
Zucchine fritte alla salvia
Oggi prepariamo le zucchine fritte alla salvia. Un contorno o antipasto molto sfizioso e molto semplice da realizzare.…
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Zucchine marinate con menta e limone
Zucchine marinate ricetta senza cottura, ecco un contorno veramente semplice e delizioso e tutto senza accendere il fornello.…
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Zucchine dorate al forno
Sembrano fritte, ma non lo sono, anzi sono leggere e ugualmente gustose. Le zucchine dorate al forno sono…
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Fantasia di verdure
Fantasia di verdure un gustoso contorno al forno con tante verdure di stagione. Le preparo da sempre e…
Zucchine sotto olio
Le zucchine sotto olio si preparano proprio in questo periodo dell'anno. Ognuno ha il suo modo e i…
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Melanzane e patate un contorno delizioso
Melanzane e patate un contorno delizioso estivo, una ricetta semplicissima che piacerà a tutti. Contorno adatto sia a…
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Zucchine dorate al rosmarino
Oggi prepariamo un contorno da leccarsi i baffi, accendete i fornelli che si frigge!!! Prepariamo le zucchine dorate…
Zucchine marinate ricetta senza cottura
Zucchine marinate ricetta senza cottura, ecco un contorno veramente semplice e delizioso e tutto senza accendere il fornello.…
Patate gratinate
Le patate gratinate sono una vera squisitezza, si preparano in pochissimo tempo e andranno a ruba. Potete servirle…
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Peperoni in agrodolce
Oggi prepariamo un gustoso contorno, i peperoni in agrodolce. Arrivano i primi peperoni e io mi ci tuffo,…
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Rotolini di zucchine sfiziosi
I rotolini di zucchine sfiziosi sono molto semplici e veloci da realizzare. Sono così buoni che uno tira…
