Torta al grano saraceno
La torta al grano saraceno è un dolce tipico dell'Alto Adige. Il grano saraceno è…
Categoria: Ricette del Trentino Alto Adige
Orangensterne
Oggi vi parlo di questi deliziosi biscottini, ma sono così buoni che ne dovrete preparare…
Orangensterne al cioccolato
Ma quanto è bello preparare i biscotti? A me piace tantissimo, danno tanta soddisfazione, se…
Strudel di mele con pasta frolla (video ricetta)
Lo Strudel di mele con pasta frolla è una variante al classico strudel con la pasta…
Lebkuchen semplici
Lebkuchen o biscotti di pan di zenzero sono dei biscottini speziati tipici della Germania e più…
Linzer Torte
La torta di Linz (Linzer Torte) è una torta di origine austriaca con un disegno a forma di…
Vorschlagbrot (Segalino)
Il Vorschlagbrot (Segalino) è un pane tipico altoatesino preparato con farine di segale, integrale e…
Rösti di patate con uovo ricetta semplice
Rösti di patate con uovo un secondo colorato che piacerà tanto ai bimbi. Il rösti…
Focaccine integrali Alto Adige
Per chi ama il pane dal sapore forte, deciso e speziato, queste Focaccine integrali Alto…
Smacafam ricetta trentina
Lo smacafam è una ricetta tipica trentina, era un piatto povero, nelle case contadine non…
Strauben dolce fritto tirolese
VIDEO RICETTA !! Gli Strauben o straboi, straboli o furtaies, sono un tipico dolce fritto…
Torta de fregoloti
Torta de fregoloti La Torta de fregoloti è un dolce tipico trentino, un dolce bello carico…
Biscottini al cacao e mandorle dolce veloce
Vediamo allora come preparare i nostri Biscottini al cacao e mandorle che in realtà avrebbero…
Karottentorte torta di carote altoatesina
La Karottentorte torta di carote altoatesina è un dolce senza burro e senza olio, ma,…
Salsicce e cavolo cappuccio
Questo è un tipico piatto trentino, di solito viene accompagnato con una bella e fumante…
Ravioloni provola e Speck
Oggi vi propongo un primo piatto un pochino laborioso, ma che vi darà tanta soddisfazione,…
Pasta patate e speck
1010Pasta patate e speck Oggi vi propongo un primo piatto saporitissimo e sostanzioso, condito con…
Crêpes alla crema di asparagi
Crêpes alla crema di asparagi. Un piatto più glamour dei consueti risotti a base di…
Cavolo cappuccio stufato
E' un contorno dal sapore antico, un ottimo accompagnamento per gli stinchi o le spuntature…
Orzetto alla tirolese Gerstensuppe
Orzetto alla tirolese Gerstensuppe. In questi giorni di freddo, questa buonissima zuppa ci sta a…