TORTA DE LAT il dolce trentino della nonna
Questo dolce mi fa tornare indietro alla mia infanzia, quanti bei ricordi! Mia nonna Ellia era molto brava…
Category: Ricette del Trentino Alto Adige
LEBKUCHEN TIROLESI biscottini natalizi speziati
Oggi prepariamo i LEBKUCHEN TIROLESI biscottini natalizi speziati, i biscottini della mia infanzia che tanto amo. Sono scuri…
Biscottini al cocco
Biscottini al cocco velocissimi da preparare e con soli tre ingredienti. Si conservano per parecchi giorni basta metterli…
VANILLEKIPFERL biscottini tirolesi alle MANDORLE
VANILLEKIPFERL biscottini tirolesi alle MANDORLE i famosi cornetti alla vaniglia dal sapore meraviglioso, difficile resistergli perché sono troppo…
TORTA PANETTONE il DOLCE di NATALE più buono che ci sia RICETTA facile E VELOCE
TORTA PANETTONE il DOLCE di NATALE più buono che ci sia RICETTA facile E VELOCE e farete un…
RAVIOLI ripieni di FUNGHI PORCINI allo SPECK e SALVIA
RAVIOLI ripieni di FUNGHI PORCINI allo SPECK e SALVIA un primo piatto molto gustoso che vi farà fare…
Costolette di maiale affumicate con cavolo cappuccio stufato
Oggi vi porto dalle mie parti e se siete soliti passare le vostre vacanze in Alto Adige avrete…
Spätzle agli spinaci con Speck
Oggi un piatto tipico della mia regione il Trentino Alto Adige. Gli Spätzle agli spinaci con Speck sono…
Zelten trentino
Il Zelten è un dolce a base di frutta secca (pinoli, noci, mandorle, uvetta sultanina) e canditi tipico della regione Trentino-Alto Adige. Il nome ha origine dal…
Polenta salsicce e funghi
Oggi prepariamo un piatto unico molto succulento, la polenta salsicce e funghi. Ogni regione ha il suo modo…
Torta di fregoloti con le mele
La torta di fregoloti con le mele è la versione ancora più golosa della torta di fregoloti trentina…
Torta al grano saraceno
La torta al grano saraceno è un dolce tipico dell'Alto Adige. Il grano saraceno è molto usato anche…
Strangolapreti ricetta trentina
Gli strangolapreti sono un'antica ricetta trentina, si dice che erano il piatto preferito dai Prelati durante in Concilio…
Strudel di mele
Lo Strudel di mele è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, penso che se per caso nella…
Orangensterne
Oggi vi parlo di questi deliziosi biscottini, ma sono così buoni che ne dovrete preparare una vagonata perché…
Orangensterne al cioccolato
Ma quanto è bello preparare i biscotti? A me piace tantissimo, danno tanta soddisfazione, se poi sono buonissimi…
Gulasch alla trentina
Avete mai assaggiato il Gulasch? E' una specie di spezzatino di manzo originario dell'Ungheria, ma che si diffuse…
Torta de fregoloti
La Torta de fregoloti è un dolce tipico trentino, un dolce bello carico e ricco, ma ogni tanto ci…
Strudel di mele con pasta frolla (video ricetta)
Lo Strudel di mele con pasta frolla è una variante al classico strudel con la pasta tirata, troverete la…
Biscotti di Natale e della Befana
Biscotti di Natale e della Befana una ricca e dolcissima raccolta delle migliori ricette di biscotti e biscottini, semplici…
Biscottini nocciole e cannella
Biscottini nocciole e cannella sono dei dolcetti tipici tirolesi deliziosi, semplicissimi e velocissimi. Quanti ne ho preparati per…
Spitzbuben natalizi biscottini tirolesi
Gli Spitzbuben natalizi biscotti tirolesi, sono dei dolcetti deliziosi della tradizione altoatesina, la loro forma originale è rotonda…
Biscottini speziati con nocciole e mandorle
Biscottini speziati con nocciole e mandorle Questi biscotti, quando ero ragazza, li preparavo sempre con mia mamma , per…
Lebkuchen semplici
Lebkuchen o biscotti di pan di zenzero sono dei biscottini speziati tipici della Germania e più precisamente di Norimberga.…
Lebkuchenherzen cuori di pan di zenzero
Lebkuchenherzen cuori di pan di zenzero sono dei biscottini speziati tipici della Germania e più precisamente di Norimberga. Sono…