Crea sito
In cucina light/ dolci/ ricette veloci/ vegan

Torta all’acqua e cioccolato

Torta all’acqua al cioccolato

simboli-alimentari-1-2-e1600079122301 Torta all'acqua e cioccolato
simboli-alimentari-30-e1600079067406 Torta all'acqua e cioccolato

La torta all’acqua con cioccolato è una torta vegan gustosa e leggera, senza uova, senza burro e senza latte. Un dolce facile e veloce da preparare. Una torta leggera, buona e soffice da concedersi senza sentirsi troppo in colpa!

Cosa serve

250g Farina 00
100g Cioccolato fondente
330g Acqua
80g Olio di semi
50g Zucchero
1 cucchiaio di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci

Inoltre servirá:
– 1 stampo per ciambella (per esempio questo modello)


Procedimento

La preparazione di questa torta all’acqua richiederà pochi minuti e pochi ingredienti.
Iniziate sciogliendo a bagnomaria il cioccolato (in alternativa potete scioglierlo al microonde, basta pochissimo) e quando sarà ben sciolto togliete dal fuoco e mettete da parte.

Poi unite in una ciotola capiente tutti gli ingredienti secchi, quindi la farina, il lievito, lo zucchero e il cacao. Mescolateli bene e poi aggiungete anche quelli liquidi: l’acqua e l’olio.

Mescolate per amalgamare bene tutti gli ingredienti, volendo potete aiutarvi con un frullatore.

Impostate il forno statico a 180′ e intanto versate il composto ottenuto in una teglia leggermente unta. Fate cuocere per 45 minuti poi tirate fuori e lasciate raffreddare completamente la vostra torta all’acqua al ciccolato.

img_6326-960x941 Torta all'acqua e cioccolato
simboli-alimentari-12-e1591481715839 Torta all'acqua e cioccolato

Per verificare la cottura interna della torta all’acqua al cioccolato, infilate uno stecco per spiedini o in alternativa uno spaghetto

Se volete potete guarnire con una spolverata di zucchero a velo in superficie

Ti piacciono i dolci golosi ma leggeri? Allora potrebbe interessarti anche il mio plumcake allo yogurt greco


Hai provato a realizzare questa ricetta?
Pubblica una foto con l’hashtag #gourmetfaidate su Instagram o su Facebook e taggami (@gourmet.faidate)
Non vedo l’ ora di vedere tutte le vostre creazioni! 

Non vuoi perderti neanche una ricetta? Iscriviti subito alla Newsletter

Ti piace gourmet.faidate? Spargi la voce!