INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
Una scatola da tre etti di pesche sciroppate, una tavoletta di cioccolato, un paio di cucchiaiate di rum, foglie di menta.
PREPARAZIONE:
Mettere in una coppa le pesche sciroppate, sgocciolate del loro sciroppo. Versare il liquido in una casseruola, unire la tavoletta di cioccolato, il rum e far sobbollire tutto assieme per pochi minuti. Versare la salsetta sulle pesche, cospargere di foglie di menta e servire.
Tratto da I Mille Menù