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Crema pasticcera q.b,
panna fresca Granarolo q.b,
zucchero a velo vanigliato q.b
Procedimento: Per prima cosa preparate la crema pasticcera classica, cliccate QUI e seguite la ricetta. Lasciate raffreddare la crema e a parte, montate la panna fresca aggiungendo un po’ di zucchero a velo vanigliato. Considerate un cucchiaio di zucchero per 250 ml di panna. Ora potete unire insieme la crema e la panna, (in uguali quantità), amalgamando delicatamente, dal basso verso l’alto. Avrete così ottenuto una crema dalla consistenza morbida e quasi soffice, rispetto alla crema pasticcera tradizionale. Utilizzatela come più desiderate, per farcire pandispagna, sfogliatine, cannoli, etc..sbizzarriteviii!! è fantasticaa!! 😉