Biscotti per decorare l’albero, ricetta natalizia

Sempre più spesso, durante le feste, si preferisce realizzare golosi dolcetti fatti in casa, carini da regalare ad amici e parenti, o per decorare l’albero di Natale! trovo che sia un’idea dolcissima, piena di affetto per chi la riceve e divertente da preparare!anche per i più piccini! 😉 inoltre questi maxi biscotti, ricordano tanto i cookiees….pertanto, sono semi-morbidi e buonissimiiiiiiiiiiii!!!!!! 😀 ingolositi da gocce di ciocco e da piccoli smarties colorati! ;))) avranno vita breve appesi all’albero..ahha!! baciii baciiiii!!

Biscotti per decorare l’albero

Ingredienti per 18-19 biscotti:

• 170 gr di burro morbido,
• 120 gr di zucchero di canna,
• 120 gr di zucchero semolato,
• 2 uova e 1 tuorlo,
• 270 gr di farina 00,
• 8 gr di lievito per dolci,
• 1 bustina di vanilina,
• 50 gr di gocce di cioccolato fondente,
• 40 gr di mini smarties + 30 gr di copertura

Procedimento: Ammorbidite qualche secondo il burro a microonde ed unitelo allo zucchero di canna e a quello semolato.

Montate brevemente con le fruste elettriche e incorporate le uova più il rosso. Continuate a frullare fino ad ottenere un composto morbido e privo di grumi.

Aggiungete la farina, il lievito e la vanilina e amalgamate bene aiutandovi con una spatola. Suddividete l’impasto in due parti e unite le gocce di cioccolato a una parte e 40 gr di smarties all’altra metà.

Foderate una placca da forno con carta forno e suddividete l’impasto a cucchiaiate. Aggiungete anche gli smarties in superficie e infornate a 165° funzione ventilata per 15 minuti.

Sfornate e fate raffreddare. Cospargete con zucchero a velo e praticate un forellino su ciascun biscotto. Potrete farvi passare nastri colorati e appendere queste bontà al vostro albero di natale!! sono stragolosiiiiiiiiiiiiiii…!!;) buone festeee a tuttii!!

Consiglio: se volete donare i vostri biscotti, vi consiglio di acquistare piccoli sacchetti trasparenti e chiuderli con un bel fiocco colorato!

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