Porridge banana e burro di arachidi

Il porridge banana e burro di arachidi è un’idea per la colazione molto golosa e sostanziosa. Come sapete, non sono un’amante delle colazioni banali e mi piace variare. Quella che vi propongo oggi è una delle mie preferite un porridge avvolgente alla banana 🍌 completato con abbondante banana affettata e burro di arachidi 🥜 …un abbinamento fantastico! Non so voi, ma la banana è uno dei miei frutti preferiti e credo si sposi alla perfezione col burro di arachidi. Se poi contate che adoro il porridge è presto fatta 😋. Ammetto che prima di provare il porridge ero abbastanza scettica, in realtà è stato amore a primo assaggio: una consistenza avvolgente e un sapore neutro si sposano alla perfezione con la dolcezza della frutta sciolta al suo interno. Se siete alla ricerca di nuove idee per la colazione, la ricetta di oggi fa al caso vostro! Quella che vi propongo io è infatti un’idea facile ma allo stesso tempo buona e completa che vi farà iniziare la giornata col piede giusto 😍. Di seguito trovate la ricetta completa 🧁

  • DifficoltàBassa
  • CostoMolto economico
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti per una persona:

40 gr di fiocchi di avena

100 ml di latte

1 banana

2 bicchieri di acqua

Burro di arachidi qb

Procedimento:

Tagliare 3/4 di una banana a pezzetti e metterla in un pentolino assieme al latte e a metà dell’acqua. Cuocere avendo cura di mescolare i fiocchi di avena perché non si attacchino. Portare a ebollizione il latte e lasciar cuocere per 5/10 minuti aggiungendo la restante acqua. Continuare la cottura fino a raggiungere un composto cremoso.

Versare il porridge in un piatto e completare con la restante banana affettata e del burro di arachidi.

Consigli:

– Io ho utilizzato del latte vaccino parzialmente scremato perchè adoro l’accostamento latte/banana ma voi potete sostituirlo con qualsiasi bevanda vegetale

– Potete rendere il burro di arachidi ancora più cremoso allungandolo con un goccio di acqua

Se ti è piaciuta la mia ricetta, fammelo sapere nei commenti 🧁

Hai provato una mia ricetta? Mandami una foto e la ripubblicherò! 😍

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