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Bowl di yogurt e weetabix con fragole e crema al pistacchio

La bowl di yogurt e weetabix con fragole e crema al pistacchio è una colazione fresca e primaverile, perfetta per iniziare la giornata con la carica giusta. Una delicata crema di yogurt e cereali weetabix è resa ancora più golosa da un topping di fragole fresche e crema al pistacchio. Un mix di sapori irresistibili!

Non so voi ma io adoro le fragole e trovo che si possano costruire tante deliziose colazioni attorno a questo frutto primaverile. E quella che vi propongo oggi ne è un esempio fantastico, io ne sono innamorata! Si prepara in 5 minuti ma è un’esplosione di gusto: sono certa che addolcirà i vostri risvegli, provare per credere!

Vi ricordo che sul blog potete trovare tante altre bowl con accostamenti di frutta e topping diversi. Cliccate qui per vedere tutte le ricette!

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti:

Per la crema di yogurt e weetabix:

1 yogurt greco bianco 0%

2 formelle weetabix

1 bustina di stevia

Acqua qb

Per completare:

Fragole qb

Crema spalmabile al pistacchio qb

Procedimento:

Mettere in una bowl lo yogurt e unirvi la stevia. Mescolare bene e allungarlo con un pochino di acqua.

Aggiungere le formelle weetabix sbriciolate e mescolare bene fino a ottenere una crema.

Completare con abbondanti fragole a pezzetti e crema spalmabile al pistacchio.

Consigli:

– Io ho utilizzato uno yogurt 0% bianco ma voi potete usarne anche uno con il 2% o il 5% di grassi (o anche intero) a seconda dei vostri gusti e della vostra fame

– Vi sconsiglio di usare yogurt aromatizzati

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