Quanti di noi, dopo Pasqua, si ritrovano con del cioccolato da smaltire, soprattutto se in famiglia ci sono bambini e allora la quantità è davvero enorme.
Tutto quel cioccolato è una tentazione irrefrenabile e allora meglio provvedere a smaltirla preparando dei dolcetti per la colazione, la merenda, il dessert domenicale.
Un modo per impedire che con il caldo si rovini, è quella di riporla in un contenitore al fresco. Io la metto in frigo, così è anche lontana dalla vista.
Un primo uso, semplice e immediato è quello di scioglierne un pezzettino nel latte caldo al mattino. I miei figli fanno così, Poi di seguito vi lascio delle ricette di dolci con il cioccolato.
BISCOTTI
RICCI ALLA PANNA E CIOCCOLATO
Il riccio è un animaletto davvero carino che vive nei boschi e costruisce il suo giaciglio con le foglie secche,…
CROSTATINE AL CIOCCOLATO
Per questa ricetta mi sono ispirata ad una trovata su un libricino che ho fra la mia collezione di libri da cucina ed avendo del cioccolato da smaltire (ancora si… e tanto ancora ne è rimasto), l’ho provata modificandone qualcosa, quale la quantità di zucchero e di burro, avendo usato del cioccolato al latte che […]
TORTE
PLUMCAKE AL CIOCCOLATO PRALINATO
Ecco, dopo Pasqua ci si ritrova sempre con tanto cioccolato da smaltire e prima lo si fa, prima ci si…
MUFFIN AL CIOCCOLATO FONDENTE
Spero di non essere la sola ad avere ancora il cioccolato dell’uovo di Pasqua! Vi sembra strano? Siamo quasi a…
CROSTATA A IMPASTO MORBIDO AL CIOCCOLATO
Adoro il cioccolato e siccome sono reduce dal fioretto quaresimale e prossima a quello di maggio, dove mi astengo dal…
CROSTATA AD IMPASTO MORBIDO E GANACHE AL CIOCCOLATO
CROSTATA AD IMPASTO MORBIDO E GANACHE AL CIOCCOLATO Ingredienti Per la base: – 100 g zucchero – 2 uova -…
TORTA GOLOSONA
E va bene! lo ammetto…. mi piace il cioccolato e quando ho del cioccolato da smaltire mi piace utilizzarlo per…
TORTA SIMIL LINDT
La torta lindt è una torta super cioccolatosa che impazzava sul web qualche anno fa. Ispirandomi alla ricetta di questa…
TORTA ALLO YOGURT E CIOCCOLATO STILE NEWYORK CHEESE CAKE
Anche se ultimamente non sto più molto in cucina a spadellare e impastare, per la domenica cerco sempre di trovare…
TORTA AL CIOCCOLATO AL LATTE
Questa torta al cioccolato al latte è un’ottima soluzione per smaltire del cioccolato in più e da servire a colazione…
CUOR DI CIOCCOLATO
Ho realizzato questa torta qualche anno fa su commissione di mia figlia. Voleva fare una dolce sorpresa al suo ex fidanzatino. Una torta super cioccolatosa che potrete realizzare in qualsiasi occasione e in qualsiasi forma, magari sfruttando anche il cioccolato avanzato della Pasqua.
VARI
DOLCETTI CIOCCOLATOSI
In una piovosa giornata di novembre, portiamo un ricordo della primavera con questi dolcetti al cioccolato semplicissimi. E merenda sia!
CIOCCOLATONE RIPIENO
Ho preparato questi dolcini per san Valentino, ma sono talmente semplici da preparare che si possono fare in ogni occasione….
BARRETTE DI RISO SOFFIATO E CIOCCOLATO
Se abbiamo del riso soffiato da smaltire oppure del cioccolato, magari quello delle uova di Pasqua, possiamo realizzare queste semplici…
BICCHIERINI AL CIOCCOLATO CON PANNA AL CACAO
Invito per un caffè con le amiche? Che ne dite se lo accompagniamo con un cioccolatino come lo offrono in…
TIRAMISU’ AL CIOCCOLATO
Il tiramisù è un dessert che piace a molti. Morbido, profumato, appaga boccone dopo boccone il palato. Mi piace molto…
CESTINI DI CIOCCOLATO CON PAVESINI E PANNA
Ormai l’estate per decollare e il sole invoglia ad andare al mare. Tra l’altro questo week end è stato anche…
CIOCCOLATO SPALMABILE
Dopo Pasqua mi ritrovo sempre con tanto cioccolato da smaltire e che quindi cerco di utilizzare nei dolci, anche per…
SALAME DI CIOCCOLATO
I figli chiedono e la mamma accontenta. E così in occasione dell’onomastico della mia principessa fatto il SALAME DI CIOCCOLATO…
PROFITTEROLES PRIMAVERA
La primavera per me è un evento che va festeggiato perché è il risveglio della natura, il tempo di profumi…
CANNOLI DI RISO SOFFIATO
Ancora tanto cioccolato delle uova di Pasqua da smaltire e un pacco di riso soffiato che ho comprato per aggiungerlo…